pienas ir jo dariniai

Visas, pusiau nugriebtas arba nugriebtas pienas: kurį pasirinkti? Nes? Kaip atliekamas nugriebimas? Mitybos ypatybės ir svarstymai

Pienas arba jogurtas: šių dviejų maisto produktų maistinių savybių palyginimas.Energijos ir maistinių medžiagų poreikis: ar pienas ar jogurtas geresni?

Ar gerti pieną taip gerai, kaip sakoma? Ar tiesa, kad pienas apsaugo nuo osteoporozės? Kalcio poreikis ir kaulų sveikatos rekomendacijos

Genetiškai modifikuoti organizmai piene, jo dariniuose ir kituose maisto produktuose. GMO ar ne GMO? Naujausi tyrimai. Nauji GMO ir bandymai

Kas ir kiek lipidų ir angliavandenių yra karvės piene? Pieno vitaminų ir mineralinių druskų kiekis

Kas yra prebiotikai? Klasikinis jogurtas ir pieno fermentai. Jogurto nauda. Patarimai, kaip papildyti savo mitybą pieno fermentais

Jogurtas: Jogurto rūšys pasaulyje. Kokie jie yra? Koks jų vardas?

„Caciocavallo“ bendriniai dalykai: sūrio charakteristikos. Caciocavallo mitybos savybės ir Silano aprašymas

Ar Brie sūris yra sveikas? Ar tai maistingas maistas, ar turi prieštaringų aspektų? Brie bendrieji bruožai, aprašymas ir charakteristikos

„Asiago“ sūris: mitybos ypatybės ir funkcija mityboje. Gastronominis naudojimas. Asiago tipai. Gamybos vietos

Kamembertas: viskas apie Kamembertą! Mitybos sudėtis. Higiena. Gastronominis naudojimas. Aprašymas ir gamyba.Fonas

Čederis: maistinės savybės ir užuominos apie gamybą. Ar Čederis yra riebus sūris? Ar Čederis yra tas pats?

Kas yra fermentas? Kam tai? Daržovių ir gyvūnų fermentai: savybės, savybės ir panaudojimas. Žiūrėkite vaizdo įrašą ir sužinokite, kaip pasigaminti sūrio namuose

Viskas apie Ementalio sūrį. Ementalio tipai. Ementalio higienos aspektai, išsaugojimas ir gastronomija. Maistinės savybės

Crescenza sūris: ar tai Stracchino? Ar jie skiriasi ar ne? Kaip gaminamas augimas? Gastronominiai aspektai ir maistinės vertės

Feta: bendrieji dalykai ir naudojimo būdai virtuvėje Mitybos charakteristikos; Vaizdinis ir jutiminis aprašymas: Fetos sertifikatai ir istorija

„Fontina“ sūris: „fontina“ savybės ir gamyba. Gamybos trūkumai. Vertybės ir maistinės savybės

Gouda: Kas tai? Sūrio maistinės savybės; „Gauda“ gamybos kontūrai; Gastronomijos naudojimo patarimai

Gruyere sūris: ar jame yra skylių, ar ne? Skirtumai su „Emmental“. Bendrosios savybės, gamyba ir mitybos ypatybės