E387 OXYSTEARINE
Ostestearinas yra junginys, sudarytas iš stearino rūgšties ir kitų riebalų rūgščių gliceridų rinkinio. Šis junginys turi metalų pašalinimo funkciją ir stabilizuoja.
Jame gali būti aliejų ir riebalų, cukraus, mielių produktų ir kt.
Esant normaliai naudojamai oksistearino koncentracijai, šiuo metu nėra žinomo šalutinio poveikio.
Dozė: 25 mg 1 kg kūno svorio.
E321
