žuvis

Skustuvai: kas jie? Mitybos savybės. Pirkimo ir paruošimo patarimai. Naudokite virtuvėje. Aprašymas, biologija, žuvininkystė ir panašios rūšys

Skumbrė: Kodėl tai brangus maistas? Žuvies svarba mityboje ir specifinės šviežios ir konservuotos skumbrės savybės

Baltymai iš žuvies ir skumbrės: kodėl jie geri? Privalumai, palyginti su mėsa. Kaip dažnai valgyti skumbrę?

Skumbrė: maistas, kuriame gausu omega 3. Nepakeičiamųjų riebalų rūgščių nauda ir svarba žuvyje ir skumbrėje

Gallinella: kas tai? Gallinella mitybos ypatybės. Kulinarijos naudojimas. Žuvies aprašymas. Gallinella biologija ir žvejyba

Žuvis ar žuvininkystės produktai? Sudėtis ir gastronomijos aspektai. Kaip padalyti žuvį prie stalo? Žuvies mėsa ir patarimai vartoti

Jūros triufeliai: puikus žuvies receptų ingredientas. Ar jie turi gerų maistinių savybių? Aprašymas, biologija ir higiena

Sarago žuvis: maistinės savybės ir patarimai, kaip ją geriausiai virti. Sarago vaidmuo mityboje? Žuvies aprašymas ir biologijos patarimai

Kas yra žandikaulis? Žuvies mitybos savybės ir dietos: kas gali ją valgyti? Kaip gaminate maistą? Ar tai skanu? Kiti įdomumai

Kas yra Katsuobushi? „Katsuobushi“ maistinės savybės ir taikymas dietoje. Naudojimas tradiciniam „Katsuobushi“ gaminimui ir gamybai

Kas yra Tombarello? Mitybos savybės ir naudojimas Tombarello dietoje. Laikymas ir naudojimas virtuvėje. Biologijos ir žvejybos metmenys

Kas yra šiltnamio žuvis? Mitybos savybės ir naudojimas mityboje. Sandėliavimas. Kaip gaminate maistą? Ar tai saugu? Šiltnamio efektą sukeliančių žuvų aprašymas, žvejyba ir biologija

Kas yra Tonnetto Alletterato? Mitybos savybės ir naudojimas tuno Aletterato dietoje. Laikymas ir naudojimas virtuvėje. Biologijos ir žvejybos metmenys

Moliuskai: Kas yra moliuskai? Moliuskų apibrėžimas ir klasifikacija. Maistinės savybės ir maisto savybės

Austrės: apibendrinimai ir morfologinis aprašymas. Biologijos pagrindai. Kulinariniai, gastronominiai ir higieniniai austrių maisto aspektai. Charakteristikos ir maistinės savybės

Ančiuvių padažas? Kas tai? Kokios maistinės savybės? Kas gali valgyti ir kas turėtų vengti ančiuvių kolatūros? Virimas ir gamyba

Kas yra menkė? Maistinės maistinės savybės ir naudojimas maiste. Gėlinimas ir virimas. Gamyba ir istorinės pastabos apie Baccalà

Kas yra Spinarolo? Mitybos savybės ir naudojimas „Spinarolo“ dietoje. Naudokite virtuvėje ir kitose programose. Aprašymas ir biologija

Ešerys: kiek rūšių yra? Jie visi vienodi? Iš kur jie atvyko? Aprašymas, maistinės savybės ir gastronominės pastabos apie ešerius