Bendrumas
Liuteinas yra natūralios kilmės medžiaga, žinoma dėl savo antioksidacinių ir apsauginių savybių.
Cheminiu požiūriu liuteinas priklauso ksantofilų, natūralių riebaluose tirpių pigmentų, esančių daugelyje maisto produktų, grupei, tiek gyvūninės kilmės (daug kiaušinio trynio), tiek visų pirma daržovių (špinatai, kukurūzai, Briuselio kopūstai). .
Kartą su maistu ši medžiaga susikaupia dėmėje, ty centrinėje akies tinklainės srityje, kur sugeria natūralią mėlyną šviesą ir apsaugo ją nuo kenksmingų UV spindulių.
Todėl neatsitiktinai kai kuriuose tyrimuose įrodyta, kad liuteinas veiksmingai užkerta kelią su amžiumi susijusiai geltonosios dėmės degeneracijai, o tai pripažįsta vieną iš pagrindinių rizikos veiksnių esant pernelyg dideliam saulės spindulių poveikiui (kartu su rūkymu, genetiniais sutrikimais ir mitybos disbalansu). Šiai ligai būdingas degeneracinis procesas, paveikiantis tinklainę. Vyresniems nei 55-65 metų asmenims, gyvenantiems pramoninėse šalyse, su amžiumi susijusi geltonosios dėmės degeneracija yra pagrindinė progresuojančio ir negrįžtamo regėjimo funkcijos praradimo priežastis.
Mažiau luteino taip pat yra lęšyje ir šiuo atžvilgiu jis priskiriamas gebėjimui neutralizuoti kataraktą (liga, kurią sukelia „akies lęšio drumstimas“).
Ksantofilai, įskaitant liuteiną, kuriuos etiketėje taip pat galima nurodyti kodu E161b, yra plačiai naudojami maisto pramonėje (kaip natūralūs dažai) ir zootechnikos pramonėje, kur jie dedami į pašarus, skirtus vištoms šerti, kad paryškintų spalvą. .. kiaušinio trynys.
Vyrams paros liuteino poreikis yra 4–6 mg (jam patenkinti pakanka 50 g špinatų per dieną).
Liuteinas maiste
Indikacijos
Kodėl naudojamas liuteinas? Kam tai?
Klasikiniu požiūriu, dėl savo biologinio vaidmens liuteino naudojimas visų pirma yra pateisinamas oftalmologijoje, kaip apsauginė priemonė nuo oksidacinių akių patologijų, tokių kaip katarakta ir su amžiumi susijusi geltonosios dėmės degeneracija.
Tačiau pastaraisiais metais liuteino antioksidacinės savybės išplėtė jo naudojimą ir senėjimo srityje, kur, atrodo, sulėtėja oksidaciniai procesai, atsakingi už daugelio organų ir audinių struktūrinį ir funkcinį senėjimą.
Savybės ir privalumai
Kokia liuteino nauda nustatyta tyrimų metu?
Liuteino veiksmingumas oftalmologijoje buvo plačiai aprašytas daugybe eksperimentinių ir klinikinių tyrimų.
Kita vertus, nepaisant kai kurių ypač įdomių naujausių įrodymų, anti-senėjimo veikla atrodytų mažiau charakteringa.
Įvairių klinikinių tyrimų, atliktų daugiau nei 500 pacientų, duomenimis, maždaug 30 mg liuteino vartojimas 140 dienų pagerina oftalmologinių ligų, tokių kaip su amžiumi susijusią geltonosios dėmės degeneraciją, klinikinę eigą.
Šiems pacientams ligos progresavimas žymiai sulėtėtų, o klinikinės komplikacijos būtų lengvesnės.
Epidemiologinio tyrimo duomenimis, tinkamas liuteino turinčių maisto produktų vartojimas, atrodo, yra susijęs su pastebimu kataraktos išsivystymo rizikos sumažėjimu net ir turintiems polinkį.
Dozavimas ir naudojimo būdas
Kaip vartoti liuteiną
Kadangi veiksmingos dozės ir dozavimo grafikai dar nėra visiškai standartizuoti, liuteino yra labai įvairių dozių papilduose - nuo 250 mcg iki 50 mg.
Atsižvelgiant į šios molekulės lipofiliškumą, rekomenduojama liuteiną vartoti kartu su maistu, kad būtų pagerinta absorbcija žarnyne.
Kuriant papildus, liuteinas dažnai siejamas su kitais antioksidantais, siekiant sustiprinti jų poveikį. Kalbant apie su amžiumi susijusios geltonosios dėmės degeneracijos prevenciją ir gydymą, be liuteino, pripažinta ir kitų antioksidantų (vitamino E) maistinė svarba. , vitamino C, likopeno, seleno, kofermento Q10), kai kurių mineralų (ypač vario ir cinko) ir maisto produktų, kuriuose yra daug šių medžiagų (žalioji arbata, pomidorai, žirniai, brokoliai, kopūstai, cukinijos, žaliosios salotos, kukurūzai ir kt.).
Šalutiniai poveikiai
Pagal atitinkamas indikacijas liuteino vartojimas paprastai buvo saugus ir gerai toleruojamas.
Aprašytas šalutinis poveikis buvo labai retas ir kliniškai nereikšmingas.
Kontraindikacijos
Kada liuteino vartoti negalima?
Jei yra padidėjęs jautrumas veikliajai medžiagai, liuteino vartoti draudžiama.
Farmakologinė sąveika
Kokie vaistai ar maistas gali pakeisti liuteino poveikį?
Liuteino absorbcija žarnyne gali sutrikti tuo pačiu metu vartojant veikliųjų medžiagų ir maisto produktų, tokių kaip kolestiraminas, kolestipolis, mineralinės alyvos, orlistatas, beta karotinas ir pektinas.
Priešingai, tuo pat metu vartojant vidutinės grandinės trigliceridus ar kai kuriuos augalinius aliejus, pvz., Kukurūzus, padidėtų liuteino absorbcija žarnyne.
Atsargumo priemonės
Ką reikia žinoti prieš vartojant liuteiną?
Nėštumo metu ir vėlesniu žindymo laikotarpiu, net esant didesniam poreikiui, vienintelis saugus ir tinkamas liuteino šaltinis būtų tas, kuris gaunamas kasdien vartojant vaisius ir daržoves.
Šiais konkrečiais gyvenimo etapais, atsižvelgiant į liuteino gebėjimą kauptis riebaliniuose organuose, specialių papildų vartoti paprastai draudžiama.
