Sojos ir cholesterolio

Įvadas

Ten sojos (Maksimalus glicino kiekis) yra krūminis augalas, priklausantis Fabaceae arba Ankštiniai augalai.
Ankštys sunaudojamos iš sojos, kuriose yra iki 5 sėklų; tai tradicinis Tolimųjų Rytų (Azijos) maistas, kur jis yra svarbiausias kolektyvinėje mityboje.

Tofu, miso, augalinis pienas, aliejus ir kt. Gaunami iš sojos; jis taip pat yra daug kitų maisto produktų, įtrauktų į „Tekančios saulės“ dietą, ir atrodo, kad dėl savo maistinių medžiagų jis gali kovoti su cholesterolio pertekliumi .