E558 BENTONITAS
Bentonitas yra natūralios kilmės junginys, gautas iš vulkaninių uolienų.
Jis turi lipnumą mažinančią ir emulsuojančią funkciją; tai technologinė pagalbinė priemonė dažams ir gali būti naudojama kaip skaidrinanti medžiaga gaminant vaisių sultis.
Bentonito gali būti įvairių produktų: vaisių sulčių, kvapiųjų medžiagų. Pagrindiniai naudojimo būdai pripažįstami kosmetikos sektoriuje.
Šiuo metu nėra žinomo neigiamo bentonito šalutinio poveikio žmonių sveikatai, tačiau jo aliuminio kiekis yra labai apribotas.
Molio naudojimas maisto papilduose neleidžiamas, nes reikia apriboti vartotojų poveikį aliuminio maisto šaltiniams.
Draudimą naudoti kaip maisto priedus, nustatytą Reglamente (ES) Nr. 380/2012 kai kuriems MOLIAMS (įskaitant bentonitą), lėmė „poreikis apriboti gyventojų suvartojamo aliuminio, kuris yra struktūrinė molio sudedamoji dalis, poveikį, pagrįsta EMST nuomone, kuri, įvertinusi galimą pavojų žmonių sveikatai, atsirandantį dėl jo buvimo maiste, nustatė leistiną savaitės dozę 1 mg / kg kūno svorio.
ADI DOZĖ: nenustatyta
