Kita vertus, cianogenetika yra organiniai junginiai, kuriuos gamina skirtingos augalų rūšys kaip gynybos mechanizmą, kuris po tam tikrų cheminių reakcijų išskiria vandenilio cianidą ir sukelia toksišką poveikį.
Žymos:
pavyzdžiai-dieta antinutrientai cholesterolio
Žemiau mes išsamiau išanalizuosime šių junginių savybes ir toksiškumą.
.Druskos, gautos iš vandenilio cianido, vadinamos cianidais. Pramoniniu požiūriu šis junginys gali būti sintezuojamas reaguojant tarp cianido ir stiprios rūgšties arba tiesiogiai sintezuojant labai aukštoje temperatūroje.
