Žemiau mes išsamiau pasistengsime suprasti, ar probiotikų vartojimą galima laikyti tinkama priemone burnos sveikatai gerinti.
Bet pradėkime nuo trumpos, bet svarbios pastraipos apie ryšį tarp priglobtos mikrobiotos ir šeimininko audinio.
, odoje, nosyje, akyse, ausyse, burnoje, stemplėje, nagose, bronchuose, plaučiuose ir gaubtinėje žarnoje gyvena daugybė mikroorganizmų.Tarp priimamų mikroorganizmų ir šeimininko audinio yra tarpusavio bendradarbiavimo ryšys. Kai kuriose bakterijose ir mielėse nėra:
- maitinkitės, išleisdami mums naudingas molekules;
- daugintis, bet tik tam tikrose ribose (todėl savireguliacija);
taip užkertant kelią tolesnių agresyvesnių rūšių ir padermių plitimui.
Skirtumą tarp fiziologinio ir patologinio taip pat dažnai sunku nustatyti; kartais šis skirtumas netgi skiriasi priklausomai nuo bendrų sąlygų.
Tai, kas paprastai yra normalu, todėl teigiama, kai kuriose situacijose gali tapti nenormalu ir gali būti neigiama; juk ne visada lengva išlaikyti kompromisus.
Tuo atveju, jei kuri nors šalis nepasiūlo tinkamo indėlio arba nusileidžia jūsų apsaugai, ilgainiui pusiausvyra gali būti pažeista abiejų nenaudai.
, pradėti virškinimą, bendrauti, vėdinti, išsklaidyti šilumą, kovoti.Pastaba: biologijoje burnos ertmė yra vienas iš „pilnos“ virškinimo sistemos požymių.
Burna sudaro viršutinį virškinimo trakto galą arba virškinamąjį traktą ir yra sudaryta iš dviejų regionų: prieškambario ir burnos ertmės.
Burnos ertmę iš išorės riboja lūpos, o iš vidaus - ryklė; aukštesniuose stuburiniuose gyvūnuose yra liežuvis ir dantys.
Burnos gleivinė yra epitelis, išklotas burnos viduje; jis atlieka įvairias funkcijas, pavyzdžiui, absorbcines ir sekrecines funkcijas, ir yra apgyvendintas didžiulės, bet fiziologinės mikrobiotos.
Žandinės bakterinės floros vaidmuo visų pirma yra išvengti bakterijų ir grybelių, galinčių užpulti gleivinę ar nusileisti (nuo ryklės iki gerklų ir už jos), dauginimosi.
Tačiau per didelis maisto likučių kiekis, ypač esant nepalankiam pH, gali palengvinti mikrobiotos agresiją ant dantų, sukeldamas dantų akmenis, apnašas ir ėduonį.
su probiotikais jis daugiausia susijęs su žarnyno sveikata; taip yra todėl, kad istoriškai klinikinis susidomėjimas buvo labiau sutelktas į šios virškinimo sistemos dalies infekcijų ir ligų prevenciją ir gydymą.Per pastarąjį dešimtmetį probiotikų vartojimas burnos sveikatai gerinti labai išaugo. Taip yra todėl, kad tam tikrų bakterijų, ypač laktobacilų ir bifidobakterijų, metabolinis aktyvumas gali duoti naudos burnai.
Išgertų probiotikų veikimo mechanizmai iš esmės yra trys:
- Žarnyno mikrobiotos normalizavimas;
- Imuninio atsako moduliavimas;
- Metabolinis poveikis.
Probiotikų poveikis burnos ertmei gali būti panašus į aprašytą žarnyne.
Probiotikai gali turėti įtakos burnos sveikatai:
- Konkurencija dėl narystės svetainių;
- Agregacija;
- Konkurencija dėl maistinių substratų ir augimo faktorių;
- Antimikrobinių junginių, tokių kaip tam tikros rūgštys, gamyba;
- Stiprinti imuninį atsaką, pvz. ir pagerinti IgA ir defesino gamybą;
- Priešuždegiminių citokinų sintezės slopinimas;
- MMP gamybos sumažėjimas.
Be to:
- 1 ir 2 žingsniai slopina sukibimą ir pagerina klirensą;
- Visi taškai dalyvauja slopinant patogenų augimą ir kitą poveikį, susijusį su dantų apnašų ekologija *;
- 5, 6 ir 7 punktai turi įtakos vietiniam ir sisteminiam imuniniam atsakui.
