Kas yra Argano aliejus?
L "arganas (Argania spinosa arba Argania sideroxylon) yra medis, plačiai paplitęs sausringuose kraštovaizdžiuose, kurie būdingi Maroko pietvakariams. Nepaisant vandens trūkumo podirvyje, Arganija yra labai ilgaamžis medis, galintis pasiekti 150–200 metų amžiaus.
Šis brangus aliejus turi daugybę savybių, naudojamas tiek maisto, tiek kosmetikos srityje. Tiesą sakant, jis gali pagerinti odos drėkinimą, todėl gali padidinti jo apsaugą ir elastingumą. Tačiau primename, kad tinka visi produktai, kurių pagrindą sudaro aliejaus / vandens emulsijos ir kuriuose gausu polinesočiųjų riebalų rūgščių. šiuo tikslu., keramidus ir higroskopines medžiagas, tai yra, gebančias sugerti ir sulaikyti vandenį.
Gamyba
Argano aliejaus gamybai reikia daug pastangų reikalaujančio proceso, kuris dar visai neseniai buvo atliekamas rankomis.
Labiausiai pastangų reikalaujanti operacija yra pirminis minkštimo pašalinimas (skirtas galvijams šerti) ir vėlesnis vaisiaus odinio graikinio riešuto ekstrahavimas. Šio lukšto atsparumą sulaužo dviejų graikinių riešutų sutraiškančių akmenų spaudimas. išleidžiant jose esančias sėklas.
Kitas žingsnis yra lėtas džiūvimas, kuris turi būti atliekamas esant vidutinei temperatūrai. Vėliau, pasukant akmenį, panašų į girnas, naudojamas alyvuogių aliejui (arzeg"vietine kalba), mes pradedame malti sėklas. Tada viskas sumaišoma su šaltu vandeniu, kad būtų lengviau išgauti aliejų.
Tada gauta pasta sumaišoma ir rankiniu būdu spaudžiama, o tai lemia vandens emulsinių aliejaus lašelių kritimą.
Tačiau, augant komerciniam susidomėjimui argano aliejumi, buvo pradėti gaminti mechaniniai presai, kurie pagreitina gamybos procesą, taip pat pagerina produkto išsaugojimą ir kokybę (taip išvengiama vandens pridėjimo šlifavimo metu). graikinių riešutų smulkinimas ir toliau atliekamas rankiniu būdu.
funkcijos
Natūralus skrudinimo procesas suteikia argano aliejui stiprų skrudintą aromatą ir ypatingą skonį, labai panašų į lazdyno riešutų skonį.Spalva yra šiek tiek tamsesnė nei alyvuogių aliejaus.
Priklausomai nuo to, ar branduoliai yra skrudinti, ar ne prieš naudojimą, argano aliejus gali būti naudojamas tiek kosmetikoje, tiek maiste.
Dieta
Argano aliejaus kaip maisto savybės
Maisto produktuose esantys riebalai yra suskirstyti į tris dideles grupes, atitinkamai vadinamas sočiųjų, mononesočiųjų ir polinesočiųjų.
Gyvūniniuose riebaluose, kietų kambario temperatūroje, sočiųjų riebalų gausu, o aliejuose gausu mono ir polinesočiųjų.
Šioje lentelėje pateikiamos argano aliejaus ir alyvuogių aliejaus maistinės vertės.
PROFILIS
LIPIDAS
argano aliejus
Alyvuogių aliejus
Mitybos požiūriu, argano aliejus atitinka mūsų alyvuogių aliejaus savybes. Dėl šio panašumo jis apima visus tipiško Viduržemio jūros regiono dietos prieskonių privalumus. Todėl argano aliejus padeda kontroliuoti „blogojo“ cholesterolio (MTL) lygį. Jo sveikatos savybes taip pat sustiprina „gausus antioksidantų, tokių kaip taurieji tokoferoliai (vitaminas E). Vienintelė neigiama pastaba susijusi su mažu alfa linoleno rūgšties (omega-3) kiekiu, kuris taip pat būdingas. alyvuogių alyvuogių “.
Dėl sumažinto polinesočiųjų riebalų rūgščių kiekio jis gerai išsilaiko, o jei nebūtų didelių išlaidų, jis galėtų būti naudojamas ir kepimui.
Šiuo metu argano aliejaus kaina yra daug didesnė nei alyvuogių aliejaus, tiek, kad jis pasiekia ir viršija 50 eurų už litrą.
Kosmetinės savybės
Argano aliejaus kosmetines savybes (ir ne tik) Afrikos tautos žinojo nuo seniausių laikų. Nenuostabu, kad medis, iš kurio gaunama ši brangi medžiaga, dar vadinamas „gyvybės medžiu“.
Išsamiai, kitaip nei naudojamas maistui, kosmetikos reikmėms skirtas argano aliejus nėra skrudinamas, bet šaltai spaudžiamas. Šis gamybos procesas leidžia gauti skaidresnę ir skaidresnę alyvą nei maistinė.
Atsižvelgiant į turtingą ir ypatingą sudėtį, argano aliejus turi keletą savybių, dėl kurių jis yra naudingas ir brangus kosmetikos ingredientas. Tai apima:
- Antioksidacinės savybės;
- Elastingos savybės;
- Drėkinančios ir minkštinančios savybės.
Šios savybės priskirtinos tiek daugybei mononesočiųjų ir polinesočiųjų riebalų rūgščių, esančių tame pačiame aliejuje, tiek ir jo nesumuilinamai frakcijai, kurioje yra vitamino E, triterpeno alkoholių, sterolių, karotino ir ksantofilinų.
Naudoja
Argano aliejaus kosmetinės savybės gali būti įvairiai išnaudojamos kosmetikos srityje, kad būtų naudinga įvairioms kūno dalims.
Tiesą sakant, argano aliejus gali būti naudojamas įvairiais būdais:
- Pakanka kelių lašų aliejaus, užtepto tiesiai ant odos arba vonios vandens, kad oda būtų skaistesnė ir švelnesnė.
- Dėl puikaus antioksidantų kiekio argano aliejus padeda apsaugoti odą nuo išorinės agresijos (saulės, smogo, vėjo, sunkiųjų metalų, įvairių teršalų, įskaitant toksiškas medžiagas, įkvėptas, nurytas ar absorbuojamas per odą). Tačiau reikia pažymėti, kad - nors tai gali padėti apsaugoti odą nuo žalingo UV spindulių poveikio - vien tik argano aliejaus naudojimas jokiu būdu negali pakeisti apsaugos nuo saulės.
- Dėl stipraus antioksidacinio aktyvumo argano aliejus pasižymi senėjimo ir raukšlių savybėmis.
- Jis gali būti naudojamas kompresams gaminti ant drėgnų plaukų, kurie kenčia nuo trapumo ir silpnumo. Tuo pačiu metu keli lašai argano aliejaus, įmasažuoti į galvos odą, gali padėti atsikratyti pleiskanų.
- Kartu su saldžiųjų migdolų aliejumi argano aliejus taip pat gali būti naudojamas strijų profilaktikai nėštumo metu.
- Dėl savo drėkinamųjų ir minkštinamųjų savybių šis aliejus yra naudingas siekiant užkirsti kelią bet kokiam odos dirginimui po depiliacijos ir po depiliacijos.
- Kartu su citrinų sultimis argano aliejus gali būti naudojamas kaip losjonas nuo pleiskanojimo ir lūžinėjančių nagų.
- Galiausiai, argano aliejus taip pat gali būti naudojamas karštam ar šaltam masažui, siekiant atpalaiduoti ir „atlaisvinti“ susitraukusius raumenis.
Pirkimo vadovas
Yra daugybė kosmetikos ir asmens priežiūros produktų, kurių sudėtyje yra argano aliejaus, pavyzdžiui, kremai nuo raukšlių ir ne raukšlės, šampūnai, įvairios plovimo priemonės, makiažo priemonės ir kt.
Tačiau jei ketinate išnaudoti visas argano aliejaus savybes, patartina jį naudoti gryną. Šiuo atžvilgiu labai svarbu, kad pirkimo metu neapsigautumėte, atidžiai patikrinkite ir įsitikinkite, kad ingredientų sąraše rodomas tik pavadinimas „Argano aliejus, o ne daugelio kitų medžiagų pavadinimas, kaip, deja, yra daugelyje produktų. Išsamiai, INCI nomenklatūroje„ Argano aliejus atitinka formuluotę “Argania spinosa branduolių aliejus'.
Argano aliejus internete
Argano aliejus iš Maroko yra prieinamas internete - brangus skystis, gaunamas iš didžiulių Argano regiono miškų. Naudingas kūno ir plaukų drėkinimui, aliejus gali būti naudojamas ant odos kaip drėkinamasis preparatas: užtepkite kelis lašus produkto ant odos, kad ji suminkštėtų, taptų šviesesnė ir apsaugotų nuo agresyvių išorinių veiksnių. Kita vertus, plaukų priežiūrai patartina įlašinti kelis lašus priemonės į plaukus po dušo arba prieš juos šukuojant, kad jie taptų blizgūs, švelnūs ir gausūs.
Arba galite nusipirkti 100% gryno sąžiningos prekybos ekologiško argano aliejaus iš ekologiškai užauginto. Jis išgaunamas iš argano medžio sėklų švelniu šalto spaudimo metodu. Aliejaus grynumą rodo intensyvus riešutų aromatas, būdingas argano sėkloms. Šis aromatas išsaugomas dėl to, kad ekstrahavimo metu atsisakoma priedų, kvapiųjų medžiagų ir chemikalų.
Šis produktas, kuriame gausu vitamino E, vertingų nesočiųjų riebalų rūgščių ir apsauginių polifenolių, yra puikus natūralus plaukų, odos ir nagų drėkiklis. Naudojant aukštos kokybės violetinio stiklo butelius, gaminys tampa nepralaidus šviesos bangos ilgiui, taip prailginant maistinių medžiagų, vitaminų ir kitų brangių ingredientų galiojimo laiką, taip išlaikant produkto veiksmingumą.
Šalutiniai poveikiai
Paprastai argano aliejus yra gerai toleruojamas ir nesukelia jokio šalutinio poveikio, išskyrus jautrius asmenis, kai jis gali sukelti alergines reakcijas.
Remiamas turinys: „My-personaltrainer.it“ pristato produktus ir paslaugas, kuriuos galima įsigyti internetu „Amazon“ ir (arba) kitoje el. Kiekvieną kartą perkant per vieną iš puslapio nuorodų, „My-personaltrainer.it“ gali gauti komisinį mokestį iš „Amazon“ ar kitų minėtų el. Prekybos įmonių. Informuojame, kad produktų kainos ir prieinamumas nėra atnaujinami realiuoju laiku ir laikui bėgant gali keistis, todėl kviečiame patikrinti prieinamumą ir kainą „Amazon“ ir (arba) kitoje minėtoje el.
.jpg)
.jpg)
