Schwartsas ir Baskinas pabrėžė, kaip centrinė nervų sistema kontroliuoja maisto vartojimą dviem efektoriaus keliais.Kai kurie neuropeptidai ir monoaminai, susintetinti ir išsiskiriantys nervų keliais, pasiekę smegenis gali pakeisti maisto vartojimą ir maisto rūšies pasirinkimą.
Šiuos du efektorinius kelius galima atpažinti kaip „anabolinę efektorinę sistemą“ ir „katabolinę efektorinę sistemą“.
. Anabolinė efektorinė sistema slopina:- simpatinės nervų sistemos (SNS) veikla
- l "SNS aktyvumas GPGB (rudas riebalinis audinys)
- taigi pasirenkama termogenezė, dėl kurios tam tikri energijos nuostoliai atsiranda tik šilumos pavidalu.
Šis SNS slopinimas reiškia:
- stimuliuoja LPL (lipoproteinų lipazės) veiklą, atsakingą už riebalų laikymą riebalinėse ląstelėse
- vadinasi, lipogenezė
- padidėjusi insulino gamyba ir išsiskyrimas
- padidėjusi gliukokortikoidų (kortizolio ir jo prohormonų) gamyba ir išsiskyrimas.
Taigi ši efektorinė sistema tik ir sunkiai stimuliuoja energijos pertekliaus išsaugojimą, beveik visiškai slopina šilumos išsiskyrimą - slopina termogenezę, kaip minėta anksčiau, blokuoja kalorijų pertekliaus praradimą gaminant kūno šilumą.
Šiuo metu mes nekalbėsime apie hormonus, atsakingus už šio neuronų kelio aktyvavimą, tačiau žinome, kad: ilgas badavimas, svorio metimas ir 1 tipo cukrinis diabetas (taigi ir užsitęsęs gliukozės trūkumas) suaktyvina šį nervų kelią ir paruošia "organizmas kaupia kalorijų perteklių ir padidina" maisto poreikį ".
