Per greitai numesti svorio - ar tai blogai?

Numesti svorio ar numesti svorio?

Numesti svorio tai intervencija, tiksliau - mitybos programa, naudinga norint sumažinti tam tikrą kūno riebalų kiekį; dažnai lieknėjimo terminas siejamas su svorio mažinimu, tačiau abu terminai NESAKYTI sinonimai.

Svoris mažėja sumažinant bendrą kūno masę, todėl be išlygų, ir savaime nesukelia „tiesioginio“ apsauginio poveikio medžiagų apykaitos požiūriu; neabejotina, kad mažesnė sąnarių apkrova nugarai ir apatinių galūnių sąnariams gali būti naudinga nutukusių žmonių sveikatai, tačiau medžiagų apykaitos požiūriu tai yra ne svorio metimas (o tiksliau - beprotiška masė), o fizinis krūvis iš tikrųjų prevencinis poveikis. Kita vertus, esant antsvoriui, masinis svorio netekimas taip pat apima „kūno riebalų“ (riebalų masės - FM) sumažėjimą, dėl to pagerėja medžiagų apykaitos parametrai; vis dėlto, jei mitybos terapija nėra subalansuota, rizika yra pernelyg paveikti raumenų dalį, kuri patenka į „laisvųjų riebalų masės“ (FFM) skyrių.
Galiausiai, norint atkurti šias vertes: cukraus kiekį kraujyje, cholesterolį, trigliceridemiją, kraujospūdį, ESR, šlapimo rūgštį ir kt. esminė yra lieknėjimo procedūra, kuri neturi tiesioginio poveikio svorio metimui, o tiksliau - neskiriama kūno masė, tačiau pirmenybę teikia riebalinio audinio vartojimui, o ne liesam audiniui.

Svorio metimas: kaip tai atsitinka?

Norint numesti svorio, visų pirma būtina, kad organizmo suvartojama energija būtų didesnė nei su maistu gaunama energija (energija IN <energy OUT); tai gali atrodyti nereikšminga, tačiau tai yra pagrindinis svorio metimo principas, kuris turi būti taikomas apskaičiuojant dienos energiją tiek bendrai, tiek pasiskirstant.
Žinant, kad PAGRINDINIS subalansuotas maistas leidžia palaikyti glikemijos homeostazę maždaug 4–7 valandas (net jei tam reikia užkandžių), dietos metu, norint numesti svorio, visos energijos pasiskirstymas atskiruose valgiuose PRIVALO leisti glikemijos svyravimus tarp pogimdyminio laikotarpio (glikemijos padidėjimas) ir vėlesnio priešprandinio (glikemijos sumažėjimas, kol bus atkurtas normalus lygis) teikia pirmenybę šiam paskutiniam etapui; Glikeminis nusileidimas rodo, kad „sunaudojama su maistu gaunama energija, todėl, palaikant cukraus kiekį kraujyje vidutiniškai tarp valgymų ir skatinant jo ankstyvą normalizavimą, galima sutelkti riebalus iš riebalinio audinio, nes išsiskiria specifiniai kataboliniai hormonai (OPPOSITE į insuliną). , kuris yra anabolinis hormonas, išsiskiriantis padidėjus glikemijai po valgio).
Todėl norint numesti svorio būtina įvesti reikiamą energijos kiekį (mažesnį už sunaudotą) ir paskirstyti ją taip, kad būtų skatinamas riebalinio audinio katabolizmas.

Svorio metimo greitis

Norint numesti svorio ir išlikti sveikiems, būtina apriboti organizmo STRESĄ; skauda per greitai numesti svorio! Štai kodėl dietos terapija turėtų būti organizuojama taip, kad kūno masė (o tiksliau - riebalai) sumažėtų maždaug 3 kg per mėnesį; Akivaizdu, kad ši vertė gali svyruoti, todėl intervalas nuo 2 iki 4 kg per mėnesį vis dar laikomas priimtinu.

Kodėl svorio metimas yra greitas?

Yra daug priežasčių, kodėl nepatartina greitai numesti svorio, ir jos visos priklauso nuo to greitas svorio metimas pasiekiamas naudojant per mažai mitybos ir (arba) per daug energijos. Priežastys:

1. Valgyti nedaug, kad greitai numestumėte svorio, organizmui kelia stresą: būtinos maistinės medžiagos (amžius, AAE, vitaminai, mineralinės druskos) nėra suvartojamos reikiamu kiekiu, o ilgainiui labai nukenčia fiziologinės sistemos (įskaitant imuninę sistemą)
2. Valgyti mažai, kad greitai numestumėte svorio, kelia stresą protui: ribojanti nesubalansuota mityba sukelia stiprų „keršto“ troškimą, todėl (ilgainiui) terapinis rezultatas beveik visada yra nepatenkinamas, padidėja nepasitenkinimas savo kūnu ir. sumažėjusi savivertė
3. Mažas valgymas, norint greitai numesti svorio, vargina raumenis: katabolinės sistemos (pernelyg stimuliuojamos) NĖRA selektyvios! Tai reiškia, kad jie ne tik saugo riebalus, bet ir plačiai naudoja amino rūgštis, gautas iš raumenų audinio, mažindami jų trofizmą ir masę.
4. Mažai valgant, norint greitai numesti svorio, atsiranda dehidratacija: kiekvieno tiriamojo vandens poreikis yra apie 1 ml / kcal suvartojamos energijos, tačiau ne visas vanduo yra išgeriamas! Dalis jos (500–700 ml per dieną, apie 1/4 arba 1 / 3 iš viso) patenka į organizmą per maistą, kuris, būdamas negausus, neatitinka organizmo hidratacijos poreikių
5. Pernelyg didelės energijos sąnaudos, gautos atliekant fizinę veiklą, norint greitai numesti svorio PABAIGA visi aukščiau paminėti 4 punktai.

Tema yra plati, tačiau reikėtų gilintis į technines detales, kurios nėra svarbios skaitytojams; galiausiai numesti svorio per greitai (vidutiniškai> 3 kg per mėnesį) yra NETEISINGA!
Patariu visiems antsvorio turintiems ar nutukusiems asmenims pasikliauti mitybos specialistu, kuris sąmoningai, kaip aprašyta aukščiau, įgyvendins mitybos planą, kurio kalorijų kiekis bus naudingas norint numesti svorio tinkamu laiku (apie 70%), išlaikant sveikatos būklę. užkirsti kelią bet kokiam nepagrįsto psicho-fizinio streso pertekliui.