1 tipo cukrinis diabetas
1 tipo cukrinis diabetas yra endokrininė-medžiagų apykaitos liga, kuri neigiamai veikia kasos insulino sekreciją. Žmonėms, sergantiems šia liga, kasos gaminamo insulino kiekis yra nepakankamas, kad būtų užtikrintas tinkamas organizmo funkcionavimas, todėl būtina kasdien atlikti sintetinio insulino injekcijas.
Kasa, atliekanti nepastovią funkciją (endokrininę ir egzokrininę), dėl bendrų ar specifinių funkcijų gali sumažėti dėl priežasčių: genetinių, autoimuninių, infekcinių, uždegiminių ir kt.
Insulinas yra būtinas organizmo hormonas, nes jis reguliuoja cukraus kiekį kraujyje, maitindamas didžiulį gliukozės patekimą į tam tikrus audinius (raumenis, širdį ir riebalus).
1 tipo cukrinio diabeto atveju nėra galutinio gydymo, o palaikomoji vaistų terapija. Kaip minėta, etaloninis vaistas yra sintetinio insulino pagrindu, švirkščiamas į veną.
Sušvirkšto insulino dozė ir veikimo trukmė priklauso nuo subjektyvių savybių ir valgio metu vartojamo maisto rūšies. Daugiau informacijos: Vaistai 1 tipo cukriniam diabetui gydyti
Dieta, insulinas ir diabetas 1
Dieta sergant 1 tipo cukriniu diabetu yra labai svarbus lėtinių komplikacijų dėl hiperglikemijos prevencijos aspektas.
Sveikiems asmenims glikemijos šuolis yra tik po valgio, tačiau jei insulino nėra arba jo nepakanka, ši hiperglikeminė būklė laikui bėgant tęsiasi ir sukelia įvairius pažeidimus: akims, inkstams, nervų sistemai, širdies ir kraujagyslių sistemai bei autonominei nervų sistemai.
Insulino injekcija skirta užkirsti kelią šiai aplinkybei, sumažinant glikemiją po valgio, tačiau vaisto kiekis turi būti parinktas kruopščiai, neviršijant (dėl aukščiau paminėtų priežasčių) ar viršijant. Tiesą sakant, per didelis insulino kiekis gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje (hipoglikemiją) ir sukelti rimtų reakcijų, tokių kaip ketoacidozė ir hipoglikeminis šokas (sąmonės netekimas, koma ir mirtis).
Todėl suprantama, kad 1 tipo diabeto mitybos įpročiai turėtų būti daugiau ar mažiau standartizuoti, kad būtų išvengta trumpalaikių ir ilgalaikių komplikacijų.
Kita vertus, jei asmuo yra tinkamai instruktuotas, jis gali efektyviai valdyti savo mitybą, keisdamas maistą, porcijas ir fizinio aktyvumo lygį.
Kai glikemijos ir glikuoto hemoglobino parametrai yra normos ribose, mityba, fizinis aktyvumas ir farmakologinės dozės gali būti laikomos patenkinamomis.
Mitybos principai
Diabetiko mitybos organizavimas visų pirma turi atsižvelgti į maisto glikemijos poveikį. Kuo daugiau žinios apie šį kintamąjį, tuo lengviau bus pasirinkti maisto produktus ir porcijas.
Eikime išsamiau:
