Vitamino B12 trūkumas: simptomai ir gydymas

, taip pat žinomas kaip „energijos vitaminas“ dėl savo pagrindinės energijos, padedančios organizmui funkcionuoti, yra cianokobalaminas, terminas, paprastai tapatinamas su šiuo B grupės vitaminu. pagal kurį jis parduodamas su įprastais vaistais ir maisto papildais. Kasdienis vitamino B12 poreikis yra neabejotinai nedidelis, tačiau vis tiek būtinas sveikatai. Suaugusiesiems reikalinga paros dozė yra apie 2–2,5 µg, o organizme esančios nuosėdos yra apie 4 mg Nėštumo ir žindymo laikotarpiu patartina padidinti motinos ir vaisiaus gerovės poreikį.

. Šios ligos atsiradimą lemia ne tiek mineralų, kiek eritrocitų trūkumas. Vitamino B12 kompleksas iš tikrųjų yra būtinas raudonųjų kraujo kūnelių sintezei kaulų čiulpuose. Ši esminė funkcija yra ypač gerai žinoma sporto pasaulyje, kur cianokobalaminas kartu su geležimi ir folio rūgštimi yra laikomi veiksmingais produktais, padedančiais išspręsti „sportinės pseudoanemijos“ atvejus.

, kontraceptines tabletes ir antibiotikus. Vitamino B taip pat minimaliai sintezuoja bakterijos, esančios žarnyno floroje. Organizmas sugeba jį laikyti tik nedideliais kiekiais, kurie nedelsiant sunaudojami ir greitai pašalinami, todėl būtina juos nuolat keisti ir kasdien tiekti.

Kai absorbcija yra apsunkinta arba palengvinta. Esant stipriam stresui ar, pavyzdžiui, bakterinėms infekcijoms, žymiai sumažėja vitamino B12. Vietoj to, absorbcijai palankūs vitaminai C ir E, kalcis ir geležis. Per didelis kavos, cukraus vartojimas o alkoholis, kuris taip pat trukdo įsisavinti vitaminus B1 ir B2, lemia reikšmingą kobalamino sumažėjimą organizme.

. Vitaminas B12 vaidina svarbų vaidmenį užkertant kelią anemijai, vadinamai megaloblastine anemija, kuriai būdingi dideli raudonieji kraujo kūneliai ir folio rūgšties arba vitamino B12 trūkumas. Ši būklė dažnai sukelia tokius simptomus kaip nuovargis ir silpnumas. Be to, dėl kobalamino (vitamino B12) trūkumo gali sumažėti energijos ir fizinio krūvio toleravimas, taip pat gali atsirasti lengvas nuovargis ir dusulys.

Sarsos koncentracija. Keletas mokslinių tyrimų susiejo vitamino B12 trūkumus su pažinimo sutrikimais, įskaitant tokias apraiškas kaip smegenų rūkas ar pažinimo rūkas, koncentracijos stoka, bloga atmintis ir netgi padidėjusi rizika susirgti tokiomis ligomis kaip Alzheimerio liga. Žmonės, turintys didesnį vitamino B12 kiekį Atrodo, kad senstant smegenys susitraukia mažiau. Vitamino B12 vartojimas, kai jo trūksta, gali padėti sustiprinti atmintį, psichinį aiškumą, bendrą energiją ir prislėgtą nuotaiką.

Dilgčiojimas rankose ir kojose. Smeigtukų ir adatų pojūtis, kai pėda netrukus užmiega - jei taip atsitinka dažnai, tai gali būti vitamino B12 trūkumo požymis. Kadangi vitaminas vaidina esminį vaidmenį nervų sistemoje, jo trūkumas gali sukelti centrinės nervų sistemos nervų demielinizaciją. Kitaip tariant, gali būti pažeistas apsauginis nervų pamušalas, dėl kurio atsiranda šis dilgčiojimo pojūtis.

ir dariniai, jautiena, kiaušiniai); dėl šios priežasties trūkumo rizika yra konkretesnė vegetarams. Šio tipo dieta, kurios laikosi nėščia mama, gali būti labai pavojinga negimusiam vaikui. Kepenys, be abejo, yra gyvūninės kilmės maistas, kuriame yra didžiausia vitamino B12 koncentracija, po to seka inkstai, raumenų mėsa, žuvis, tačiau jo taip pat yra kiaušinio trynyje ir, mažesniu mastu, sūryse, ypač senuose.

Kita vertus, reikia pasakyti, kad B12 yra vienintelis vandenyje tirpus vitaminas, kurio organizme yra svarbių atsargų, kurios, susikaupusios kepenyse, gali patenkinti jo poreikius ilgą laiką (iki trijų iki trijų Penki metai).

Reikėtų prisiminti, kad ruošiant maistą šiluma ir virimas gali sunaikinti daugumą vitaminų, esančių šviežiame maiste. Pats vitaminas B12 prarandamas dideliais kiekiais rafinuojant miltus ir javus, bet taip pat ir laikant bei sterilizuojant. Pramoniniu būdu paruoštas maistas Vitamino B trūkumo atveju pageidautina vartoti nesmulkintus ir nerafinuotus produktus, šviežius, todėl ne pramoniniu būdu perdirbtus.

Septyni maisto produktai, kuriuos reikia įtraukti į sveiką ir subalansuotą mitybą, kad būtų užtikrintas tinkamas vitamino B12 poreikis:

1. Maistingos mielės
2. Sustiprinti javai
3. Lašiša
4. Tunas
5. Kiaušinis
6. Sustiprintas pienas
7. jautiena