Veganiškas lazdyno riešutų pyragas - be sviesto ir be kiaušinių

Kartais siūlau „pyragus be sviesto“, bet aliejaus, bent šiek tiek, visada reikia! Šiandien vietoj to aš jums paruošiu pyragą ne tik be sviesto, bet ir be aliejaus, be pieno ir be kiaušinių
Paklausite manęs: "Bet iš ko šis pyragas, jei nieko nėra?"
Žinote, tai yra stebuklų virtuvė ir, jei norite atrasti šios dienos stebuklą, sekite šį vaizdo įrašo receptą!

Recepto vaizdo įrašas

Ar kyla problemų atkuriant vaizdo įrašą? Iš naujo įkelkite vaizdo įrašą iš „YouTube“.

Recepto tapatybės kortelė

• 179 Kcal kalorijų vienai porcijai

• Ingredientai

  Desertui

  • 100 g lazdyno riešutų
  • Ekologiškas produktas: 200 g kamuto miltų
  • Ekologiškas produktas: 50 g speltos miltų
  • 5 g karčios kakavos
  • Visas maistas: 150 g cukranendrių cukraus
  • 1 pakelis (16 g) kepimo miltelių
  • 300 ml vandens

  Papuošti

  • Naminis veganiškas produktas: 30 g šokoladinio kremo
  • 20 g lazdyno riešutų

  Reikalingos medžiagos

  • Elektrinis maišytuvas
  • Dubenys
  • Svarstyklės sveria maistą
  • Medinis šaukštas
  • Sietas
  • Šarnyrinė keptuvė, kurios skersmuo 24 cm

  Paruošimas

  1. Pirmiausia įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C.
  2. Lazdyno riešutus susmulkinkite kartu su ekologišku cukranendrių cukrumi.
  3. Į dubenį įsijokite ekologiškus kamuto miltus, ekologiškus speltos miltus, kepimo miltelius ir nesaldintus kakavos miltelius. Tada įpilkite smulkintų lazdyno riešutų ir cukraus. Sumaišykite visus sausus ingredientus.

  Alternatyva ok
  Kaip alternatyva lazdyno riešutams galima naudoti migdolus, pušies riešutus, graikinius riešutus ar džiovintų vaisių mišinį.

  4. Šiuo metu lėtai įpilkite vandens, toliau maišydami mediniu šaukštu ar šluotele.
  5. 24 cm skersmens spyruoklės formą išklokite kepimo popieriumi. Supilkite mišinį į keptuvę.
  6. Torto paviršių papuoškite visais lazdyno riešutais ir keliomis šakelėmis augalinio lazdyno riešutų užtepo.
  7. Įdėkite keptuvę į orkaitę ir kepkite 180 ° C temperatūroje apie 40 minučių: prieš išimdami pyragą patartina atlikti „dantų krapštuko testą“, kad įsitikintumėte, jog ir vidus yra sausas.
  8. Išimkite pyragą iš orkaitės ir prieš patiekdami leiskite atvėsti.
  9. Norėdami gauti skanesnę versiją, tortą perpjaukite per pusę, horizontaliai, ir užpildykite augaliniu kremu ir daržovių lazdyno riešutų užtepu.

  Alisos komentaras - PersonalCooker

  Kaip nuostabu yra šis "šauktukas"! Net ir turėdami mažai riebalų, galite sukurti tokius kvepiančius ir minkštus pyragus, kaip šis. Tada, jei tikrai norite išdrįsti, galite užpildyti lazdyno riešutų užtepėle, žinoma, griežtai veganiškoje versijoje!

  Maistinės vertės ir sveikatos komentaras apie receptą

  Veganiškas lazdyno riešutų pyragas yra desertas, kuriame nėra gyvūninės kilmės ingredientų, o vidutinis energijos suvartojimas daugiausia gaunamas iš angliavandenių.
  Lipidai daugiausia yra nesotieji, nėra cholesterolio ir gausu skaidulų.
  Veganiško lazdyno riešutų pyragas turi glitimo ir netinka dietai nuo celiakijos. Veganišką lazdyno riešutų pyragą galima valgyti bet kokios dietos metu, mažinant porcijas sergant 2 tipo cukriniu diabetu, hipertrigliceridemija ir antsvoriu.
  Vidutinė porcija yra apie 50 g (90 kcal).