Po ilgos nakties pasninko „tinkami pusryčiai tikrai yra sveikiausias ir protingiausias būdas pradėti dieną geriausiu būdu. Atsižvelgiant į skirtingus kai kurių sportininkų ir žmonių, kurie laikosi mažai riebalų ir baltymų turinčių dietų, poreikius, turiu sugalvojau pasiūlyti jums receptą, galintį patenkinti šiuos poreikius ir kuris yra ir praktiškas, ir greitas, todėl norėčiau su jumis paruošti baltyminius blynus.
Taip pat išbandykite šį variantą: baltyminius blynus su kiaušinio plakiniu ir jogurtu.
Recepto vaizdo įrašas
Ar kyla problemų atkuriant vaizdo įrašą? Iš naujo įkelkite vaizdo įrašą iš „YouTube“.
Recepto tapatybės kortelė
- 164 kcal kalorijų vienai porcijai
-
Suprasti
Šiame recepte mes naudojome izoliuotus žirnių baltymus, turinčius gerą biologinę vertę ir gerai virškinamus. Jie turi pilną aminorūgščių profilį ir tinka žmonėms, kurie netoleruoja laktozės ar yra alergiški. Arba galima naudoti sojos baltymus.
Kiaušinių baltymai yra sportininkų plačiai vartojamas maistas, nes juose gausu baltymų ir beveik nėra riebalų.
Lyginant su kvietiniais miltais, avižiniai miltai yra turtingesni baltymų ir ląstelienos požiūriu.
Šiame recepte kaip natūralūs saldikliai naudojami bananų ir obuolių sultys.- Įkaitinkite keptuvę ir lengvai patepkite ją trupučiu aliejaus.
- Šaukštu paimkite dalį tešlos ir supilkite ją į karštą keptuvę, suformuodami diskus.
- Virkite blynus 3-4 minutes ant vidutinės ugnies, dažnai juos vartydami mentele, kad nesudegtų. Norint tolygiai virti, keptuvę rekomenduojama uždengti dangčiu. Su šiomis dozėmis gausite apie 8-10 blynų.
- Patiekite blynus karštus, kartu su klevų sirupu.
Alisos komentaras - PersonalCooker
Baltyminiai blynai yra tikrai skanūs: puikus pavyzdys, kaip derinti naudingą su malonumu.Jei jums patinka, taip pat galite juos paimti po treniruotės, kad atgautumėte krūvį suvartotą energiją. Taip pat išbandykite baltyminius užkandžius su avietėmis!Maistinės vertės ir sveikatos komentaras apie receptą
Baltyminiai blynai yra maistas, kuris gali būti įtrauktas į pusryčiams, antriniams užkandžiams ar desertams skirtą maistą. Jie suvartoja vidutiniškai energiją, tolygiai paskirstydami baltymus, angliavandenius ir lipidus. Angliavandeniai daugiausia yra sudėtingi (krakmolas), aukštos biologinės vertės peptidai ir sočiosios riebalų rūgštys.
Pluošto yra daug, o cholesterolio nėra.
Baltymai blynai tinka vegetarams, bet ne veganams dėl kiaušinių baltymų. Jie neturi didelių kontraindikacijų dėl medžiagų apykaitos ligų, o pakankamomis porcijomis jie taip pat gali būti naudojami klinikinėje mityboje nuo antsvorio, hipercholesterolemijos, hipertrigliceridemijos, hiperglikemijos ir hipertenzijos.
Juose nėra laktozės, tačiau jų reikėtų vengti sergant celiakija.
Vidutinė baltymų blynų porcija yra apie 50-70 g (80-115 kcal).
