Kas tai
Ghrelinas yra hormonas, kurį 1999 metais atrado japonų tyrinėtojų grupė. Mes kalbame apie baltymą, 28 aminorūgščių acilintą peptidą, kurį daugiausia gamina skrandis.
Ghrelin padidina maisto paiešką ir suvartojimą (gerina savybės) ir sumažina energijos suvartojimą (sumažina fizinį aktyvumą).
Maisto įtaka
Atsižvelgiant į biologinį ar džiovinantį grelino vaidmenį, akivaizdu, kad nevalgius šio hormono koncentracija plazmoje paprastai būna didžiausia, o po valgio ir hiperalimentavimo pasiekia minimalias vertes. Vieno tyrimo metu buvo įrodyta, kad grelino koncentracija plazmoje yra žymiai didesnė bulimija sergančių mergaičių grupės norma; ši išvada bent iš dalies galėtų paaiškinti hiperfagijos krizes, kurioms kenčia nuo šio valgymo sutrikimo. Ghrelin koncentracija nutukusių žmonių kraujyje atrodo mažesnė nei normalaus svorio asmenų.
Skrandžio grelino gamyba sudaro apie 50–70% cirkuliuojančio kiekio, tačiau šis procentas priklauso nuo kompensacinės kasos, žarnyno, inkstų, plaučių ir pagumburio gamybos.
Atrodo, kad grelino išsiskyrimo slopinimas nėra susijęs su paprastu skrandžio sienelių išsiplėtimu, o su specifinių maistinių medžiagų patekimu į skrandį. Miego apribojimas yra susijęs su reikšmingu leptino (sotumo hormono, kurį gamina riebalinis audinys) sumažėjimu. ) ir padidėjus grelinui (apetito hormonas).
Terapinės programos
Dėl to, kas buvo pasakyta, grelino veikimo blokavimas ar neutralizavimas atrodytų protingas būdas kovoti su lėtinėmis nutukimo būsenomis (šia prasme buvo galvojama apie galimą vakciną nuo nutukimo); vietoj to būtų skiriamas sintetinis grūdo analogas. naudinga skatinti „apetitą esant valgymo sutrikimams, tokiems kaip anoreksija.
Tačiau atminkite, kad grelinas yra tik viena iš daugelio medžiagų, įtrauktų į susipynusį cheminių ir nervų tarpininkų tinklą, kuris vadovauja apetito kontrolei. Tarp šių medžiagų prisimename:
- leptinas, insulinas, YP peptidas (PYY), CCK (cholecistokininas), CART (kokaino ir anfetamino reguliuojamas nuorašas), Urocortina, pro-opiomelakortina (POMC), a-MSH (melanocitus stimuliuojantis hormonas) (sumažėjęs apetitas, anoreksija).
- endokanabinoidai (β-endorfinai, dinorfinai, enkefalinai), NPY, MCH, grelinas (padidina apetitą, oreksigenai).
