Padidinkite kraujospūdį padidindami arginino kiekį

Argininas ir azoto oksidas endoteliui

Argininas yra pusiau nepakeičiama aminorūgštis, taip pat azoto oksido (NO) pirmtakas;

arginino / NO kelias atlieka esminį vaidmenį palaikant kraujagyslių endotelio funkciją (vidinį kraujagyslių epitelio sluoksnį) ir teigiamai veikia vidinį kraujospūdžio reguliavimą. Tinkamas arginino, taigi ir azoto oksido, kiekis lemia optimalų kraujotakos atsaką į kraujagyslių išsiplėtimo ir kraujagyslių susiaurėjimo stimulus, todėl jis yra potencialiai naudingas elementas gydant pacientus, sergančius koronarine širdies liga ir sisteminėmis vaskulopatijomis.

Padidinkite arginino kiekį, kad padidintumėte kraujospūdį

Neseniai buvo paskelbtas tyrimas (universiteto disertacija - dietologas Francesco Rombolà), kuriame pagrindinis dėmesys buvo skiriamas „trumpalaikio papildymo argininu poveikiui. Tirtą mėginį sudarė 14 tiriamųjų, iš kurių 7 sveiki ir 7 diabetu sergantys, bet be komplikacijų; stebėjimai truko 6 mėnesius, per kuriuos operatoriai matavo kraujospūdį (sistolinį ir diastolinį) ir „sfigminę bangą“ (kūno padėtis: gulint, prietaisai: kraujospūdžio sfigmomanometras, o oscilometras - pulsuojantį slėgį ant kraujagyslių sienelių); jie taip pat buvo vykdomi l "mitybos būklės analizė ir bendri kraujo chemijos tyrimai.
Remiantis mitybos anamneze, buvo apskaičiuotas bendras su maistu suvartojamo arginino kiekis, o tada buvo sukurti konkretūs mitybos modeliai, siekiant padidinti jo suvartojimą. Maisto produktai, turtingiausi argininu, todėl į racioną įtraukiami: pušies riešutai, perlinių vištų koja be odos, vištienos kojelė be odos, visas triušis ir kalakutiena; tinkamiausi gaminimo būdai: orkaitėje, folijoje, garuose, ant grotelių ir mikrobangų krosnelėje.

Skiriamos šėrimo schemos buvo suskirstytos į 5 patiekalus, iš kurių 3 pagrindiniai ir du užkandžiai.

NB. Kitų molekulių, galinčių sutrikdyti kraujospūdį ir keisti rezultatus, koncentracija (omega3, polifenoliai, flavonoidai ir kt.) Išliko nepakitusi. Vidutinis arginino kiekis buvo 8 g per dieną.

Gauti rezultatai yra puikūs; sveikų asmenų mėginyje nustatytas reikšmingas kraujospūdžio sumažėjimas, o pulsuojantis slėgis (pulso slėgis - PP) išliko nepakitęs. Taip pat diabetu sergantiems pacientams buvo pastebėti reikšmingi pokyčiai: sumažėjo kraujospūdis, kaip ir PP, o padidėjo makrovaskulinis elastingumas.
Tyrimas patvirtina, kad sergant „nesudėtingu“ 2 tipo cukriniu diabetu vis dar yra tam tikras kraujagyslių pažeidimas (paveikiantis endotelį), dėl kurio galima imtis veiksmų skatinant arginino vartojimą. Jis veikia didindamas ON gamybą ir atitinkamai skatindamas indų elastingumą ir (arba) optimizuodamas kraujagyslių atitikimas.

NB. Arginino biologinis prieinamumas priklauso ne tik nuo maisto šaltinių, bet ir nuo:

1. Arginazės fermento kiekis žarnyno ir kepenų ląstelėse
2. Transporto inhibitorių (asimetrinio dimetilaginino ir n-monometilalarginino) kiekis.

Tyrimas buvo orientuotas į trumpą laiką, nes, remiantis kitų tyrimų rezultatais, sintetinio L-arginino vartojimas teigiamai veikia ribotą laiką, po kurio parametrai grįžta į pradinį lygį (arginazės padidėjimo poveikis) enterocituose).
Svarbiausias tyrimo aspektas neabejotinai yra širdies ir kraujagyslių sistemos rizikos sumažėjimas (nepriklausomas), susijęs su pulsinio slėgio (PP) parametrų pagerėjimu; vien arginino vartojimo nepakanka endotelio funkcijai atkurti, tačiau jis gali padidinti ON gamybą, pagerindamas kraujagyslių atitikties parametrą.

Bibliografija:

• Argininu praturtintos dietos poveikis kraujagyslių atitikimui; eksperimentinis tyrimas su sveikais savanoriais ir diabetu sergančiais pacientais 2 - Francesco Rombolà - CDL Dietistica - Sienos universitetas - Nacionalinės dietologų asociacijos (ANDID) žurnalas - dvidešimt antri metai, antrasis numeris, kas du mėnesius nuo 2012 m. Antrojo pusmečio - 6: 9 psl.