E365 Rūkytas natris
Natrio fumaratas yra natūralios rūgšties fumaro rūgšties natrio druska; ji naudojama maisto pramonėje kaip rūgštingumo reguliatorius. Visų pirma, natrio fumarato gali būti saldainiuose, kepiniuose, kepimo milteliuose ir kt.
Šiuo metu nėra žinomo neigiamo šalutinio poveikio, nes jis lengvai metabolizuojamas mūsų organizme.
Dozė: 6 mg 1 kg kūno svorio.
E366 RŪKYTAS KALIS, E367 RŪKYTAS KALCIS veikiausiai panašūs į E365, nes yra druskos, gautos iš tos pačios rūgšties.
E321
