E101a - RIBOFLAVINE 5 -FOSFATAS
Tai geltoni dažai, gauti iš riboflavino (vitamino B2). Jo yra kremuose, supakuotuose leduose, majoneze, sriubose.
ADI DOSE: / nenurodyta, nes ji yra nekenksminga. Vartojant daug, šis vandenyje tirpus vitaminas išsiskiria su šlapimu, nesikaupia organizme.
