Sūrus „Mimosa“ pyragas

Susitikimas tarp draugų kovo 8 d.? Nėra geresnio vakarėlio linksmam vakarui praleisti. Mums reikia kažko skanaus, kad pasimėgautume pokalbiu ir kitu. Ta proga savo draugams siūlome keletą pikantiškos versijos mimozos pyrago gabalėlių!

Recepto vaizdo įrašas

Ar kyla problemų atkuriant vaizdo įrašą? Iš naujo įkelkite vaizdo įrašą iš „YouTube“.

Recepto tapatybės kortelė

• 254 kcal kalorijų vienai porcijai

• Ingredientai

  • 200 g filo tešlos
  • Q.b. pipirų
  • Q.b. druskos
  • 150 g kukurūzų
  • 150 g virto kumpio
  • 100 g špinatų
  • 60 g (1 vidutinė) kiaušinių
  • 60 ml pieno
  • 250 g tepamo sūrio
  • 2 šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus

  Reikalingos medžiagos

  • Šarnyrinė keptuvė, kurios skersmuo 24 cm
  • dubuo
  • Kepimo popierius

  Paruošimas

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C.
  2. 24 cm skersmens kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.
  3. Skardą išklokite filo tešla, stengdamiesi, kad tešla neišsikištų iš keptuvės.
  4. Dubenyje ištepkite tepamą sūrį su kiaušiniu ir pienu, įberdami druskos ir pipirų.
  5. Ant filo tešlos pagrindo paskleiskite apie pusę grietinėlės sūrio. Įdarytas virtu kumpiu ir šviežiais špinatais, tada suberkite likusį kreminį sūrį. Norėdami sukurti „mimozos“ efektą, paviršių pabarstykite kukurūzais.

  Kai kurios alternatyvos
  Kaip alternatyvą filo tešlai galite naudoti paprastą sluoksniuotą tešlą arba trapią tešlą.
  Kaip alternatyvą tepamam sūriui rekomenduojame naudoti šviežią rikotą.

  6. Išdėstykite filo tešlos kraštus ir sutepkite ypač tyru alyvuogių aliejumi.
  7. Įdėkite į orkaitę ir kepkite 180 ° C temperatūroje 20 minučių.
  8. Išimkite iš orkaitės, leiskite atvėsti ir patiekite griežinėliais.

  Alisos komentaras - PersonalCooker

  Sūrus mimozos pyragas yra duoklė, skirta visoms moterims! Jei jums patiko ši idėja, pabandykite padaryti net mažas dalis, kad pristatymas taptų dar patrauklesnis.

  Maistinės vertės ir sveikatos komentaras apie receptą

  Pyragas „Mimosa Salata“ yra vidutinės energijos receptas, kurį galima pritaikyti kaip užkandį.
  Kalorijos daugiausia gaunamos iš lipidų, po to angliavandenių ir galiausiai baltymų.
  Riebalų rūgštys paprastai yra nesočiosios, sudėtingi angliavandeniai ir peptidai turi didelę biologinę vertę.
  Cholesterolis yra svarbus ir jam trūksta skaidulų.
  Pyragas „Mimosa Salata“ nėra maistas, tinkantis visoms dietoms.
  Ypač esant antsvoriui ir medžiagų apykaitos ligoms, patartina jį vartoti saikingai ir retkarčiais.
  Sudėtyje yra glitimo ir laktozės, todėl ji nėra tinkama mitybai nuo susijusių maisto netoleravimų.
  Jis turėtų būti pašalintas iš vegetariškų ir veganų mitybos režimų.
  Vidutinė porcija yra apie 40-50 g (100-125 kcal)