Bunny, mano asmeninio trenerio talismanas, kankinasi ir apeina prieš Raganą Alisą. Gera ragana bando jį paglostyti ir įsiklausyti į silpnus jo žodžius.
- Ragana Alisa, padėk man, burtininkas mane užbūrė ir netrukus aš virsiu triušiu žudiku!
Šiuo metu Bunny virsta ir ragana bijo. Triušis žudikas kreipiasi į raganą:
Jei jūsų zuikis vis dar nori prisiglausti, netrukus turėsite paruošti skanėstą. Nesu normalus triušis: nekenčiu morkų, jos mane įskaudino. Aš myliu moliūgą, aš dėl to pamišęs. Įtikinkite mane desertu: turėsi savo lėlę!
Recepto vaizdo įrašas
Ar kyla problemų atkuriant vaizdo įrašą? Iš naujo įkelkite vaizdo įrašą iš „YouTube“.
Recepto tapatybės kortelė
- 246 kcal kalorijų vienai porcijai
-
Ingredientai
Skirta 6 keksiukams
- 1 žiupsnelis druskos
- 1 žiupsnelis cinamono
- 50 g bulvių krakmolo
- 100 g 00 tipo baltų miltų
- 40 g sviesto
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- 80 g rudojo cukraus
- 120 g (2 vidutinės) kiaušinių
- 250 g moliūgų minkštimo
Už aprėptį
- Q.B. juodojo šokolado drožlių
- 40 g cukraus pudros
- 100 g šviežios grietinėlės
- 250 g tepamo sūrio
Reikalingos medžiagos
- 6 popieriniai puodeliai
- Blynų forma
- dubuo
- Elektriniai botagai
- Puodas garinimui
- Sac à poche
- Maišytuvas
Paruošimas
- Pirmiausia išvalykite ir supjaustykite moliūgą, atimdami kietą ir masyvią žievę, gijas ir vidines sėklas. Minkštimą supjaustykite smulkiais gabalėliais.
- Garinkite moliūgą 10-15 minučių, kol jis taps minkštos konsistencijos.
Ar žinote, kad
Norint pagreitinti laiką, moliūgą rekomenduojama virti mikrobangų krosnelėje, naudojant specialų puodą: tokiu atveju moliūgas bus paruoštas per 5–6 minutes.- Kai iškeps, leiskite moliūgui atvėsti, tada maišytuvu sumažinkite iki kremo.
- Minkštinkite sviestą ir sumaišykite su ruduoju cukrumi.Po vieną įmuškite kiaušinius ir plakite šluotele. Norėdami pagreitinti operaciją, galite naudoti elektrinius plaktukus.
- Šiuo metu įpilkite šalto moliūgų kremo, pagardinkite cinamonu ir pagardinkite druska.
- Išsijokite miltus, krakmolą ir mieles, tada į moliūgų mišinį įpilkite miltelių.
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C.
- Keksiukų formą išklokite popieriniais arba silikoniniais puodeliais. Padalinkite moliūgų mišinį į 6 puodelius, užpildydami juos iki krašto. Kepkite keksiukus 180 ° C temperatūroje 20-25 minutes. Patikrinkite, ar nepriekaištingai ruošiate maistą, įkišdami lazdelę į kiekvieno keksiuko vidurį: jei šis, išėmus iš bandelės širdies, yra sausas, keksiukas bus iškeptas iki tobulumo.
- Kol keksiukai neiškeps, paruoškite užpilą. Dubenyje sumaišykite grietinėlės sūrį su plakta grietinėle, tada pasaldinkite cukraus pudra.
- Išimkite keksiukus iš orkaitės ir leiskite atvėsti.
- Kai atvės, užpildykite keksiukus glajumi. Surinkite kreminį sūrį į konditerinį maišelį su lygiu snapeliu, tada papuoškite saldainius, sukurdami putas palaipsniui siauresniais apskritimais, kad suteiktumėte jam vaiduoklio formą.
- Sūrio glazūrą papuoškite šokolado drožlėmis, kurios veiks kaip vaiduoklių „akys“.
- Patiekite keksiukus: juos galima laikyti šaldytuve 3-4 dienas.
Alisos komentaras - PersonalCooker
Ragana Alisa atneša moliūgų keksiukus žudikui triušiui.
Pone triušienai, ar jums patinka moliūgų keksiukai?
Nemaniau, kad gali: aš neįvertinau tavo talento!
O dabar sugrąši Bunny, mano brangiausias draugas?
Aš nesu melagis. Aš visada laikausi to, ką sakau!
Ir blogas triušis virsta zuikiu. Ragana jį apkabina, o Bunny džiaugiasi, kad pabėgo nuo piktojo triušio gniaužtų.Maistinės vertės ir sveikatos komentaras apie receptą
Moliūgų keksiukai yra gana kaloringi desertai.
Energiją daugiausia gauna lipidai, angliavandeniai ir galiausiai baltymai. Ląstelienos trūksta, o cholesterolio gausu; riebalų rūgštys suskaidomos sočiųjų riebalų rūgščių naudai.
Moliūgų keksiukai NĖRA tinkamas maistas antsvorio turintiems asmenims ir sergantiems medžiagų apykaitos ligomis. Kadangi juose yra glitimo ir laktozės, jų reikėtų vengti net sergant celiakija ir netoleruojant pieno disacharido.
Vidutinė porcija yra apie 40 g (100 kcal).