Helovino kapinės

Kaip gera ragana, šį vakarą ekskursija po stebuklingąsias kapines yra privaloma: bet ne griaučių, piktų vaiduoklių ar burtininkų. Mano kapinėse tik staigmenos ir šypsenos. Jei norite pasivažinėti su manimi, būkite prikaustyti prie ekrano: norėčiau atkurti savo idealias vaiduoklių kapines!

Recepto vaizdo įrašas

Ar kyla problemų atkuriant vaizdo įrašą? Iš naujo įkelkite vaizdo įrašą iš „YouTube“.

Recepto tapatybės kortelė

• 155 kcal kalorijų vienoje porcijoje

• Ingredientai

  Dėl kapinių

  • Paruoštas maistas, virtas: 400 g avinžirnių
  • Q.b. juodųjų alyvuogių
  • 2 šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus
  • 50 g mocarelos
  • 30 g kanapių sėklų
  • 50 g riestainių ir 50 g krekerių ar kitų rūšių skrebučių
  • Q.b. pipirų
  • Q.b. druskos
  • Paruoštas maistas, virtas garuose: 400 g brokolių

  Papuošimui

  • Q.b. salierų
  • Q.b. iš brokolių

  Reikalingos medžiagos

  • Stačiakampė keptuvė
  • Maišytuvas
  • dubuo
  • Mentelė
  • Maisto žymekliai
    
  
  
  
  

  Paruošimas

  Prieš pradedant
  Norėdami gauti Helovino „kapines“, mes paruošime žalią pagrindą su daržovėmis (sodas), ant kurio tada įdėsime „kapus“ (pagamintus iš krekerių). Kapines aptrauksime „varteliais“ pagal riestainius ir įterpsime keletą mocarelos „vaiduoklių“. Kad kapinės būtų dar niūresnės, statysime salierų ir brokolių „medžius“, ir „kelią“ su kanapių sėklomis.

  1. Maišytuve sumaišykite virtus avinžirnius ir virtus brokolius, pagardinkite druska ir pipirais, tada sumaišykite, įpildami du šaukštus aliejaus, kad gautumėte aksominį kremą. Surinkite žalią grietinėlę į stačiakampę formą, galbūt išklotą kepimo popieriumi, ir išlyginkite, kad gautumėte vienalytį paviršių.

  Ar žinote, kad
  Norėdami paruošti šį receptą, siūlome naudoti virtus avinžirnius. Tačiau galima teikti pirmenybę kitiems ankštiniams augalams, tokiems kaip žirniai, pupelės, cicerchie, plačios pupelės ir kt.

  2. Sukurkite nedidelį kelią su neluptomis kanapių sėklomis.
  3. Papuoškite krekerius tam tikru raštu, kad imituotumėte antkapius, naudodami specialų maisto žymeklį. Pavyzdžiui, galite padaryti keletą kryžių arba parašyti „RIP“.
  4. Įdėkite „kapus“ į sodą.
  5. Papuoškite mocarelą žymekliu arba juodųjų alyvuogių gabalėliais, kad atrodytų mažos vaiduokliai.
  6. Į tyrę įdėkite keletą žalių salierų stiebų ir keletą žalių brokolių žiedynų, kad poveikis būtų panašus į medžių.
  7. Užbaikite aptvėrę kapines kliūčių formos riestainiais.
  8. Patiekite Helovino kapines.
  
  

  Alisos komentaras - PersonalCooker

  Burtininkai mielai susitiks šiose kapinėse visi pavalgyti, o jūs, kaip įsivaizduotumėte savo stebuklingą vietą vaiduoklių naktį?
  
  
  

  Maistinės vertės ir sveikatos komentaras apie receptą

  Helovino kapinės yra unikalus patiekalas, pagamintas iš dekoratyvinių užkandžių. Jame yra mažai ar vidutiniškai kalorijų, daugiausia angliavandenių, po to lipidų ir galiausiai baltymų.
  Angliavandeniai daugiausia yra sudėtingi (krakmolas), nesočiosios riebalų rūgštys ir vidutinės biologinės vertės peptidai.
  Cholesterolio beveik nėra, o skaidulų - labai daug.
  Helovino kapinės yra maistas, kuris netinka mitybai nuo celiakijos, laktozės netoleravimo ir veganizmo; nesukelia didelių kontraindikacijų dietoms, skirtoms medžiagų apykaitos ligoms, net jei jos negali būti apibūdintos kaip tipiškas šių sąlygų maistas.
  Vidutinė užkandžių dalis yra apie 60–80 g (95–125 kcal).