Ar klasikinis keptas vištienos kepsnys yra per liūdnas jūsų mažai kalorijų turinčiai dietai? Šiandien mes suteiksime vištienai naują skonį, derindami ją su pipirais: išbandykite mano receptą, labai lengvą, bet ir labai godų!
Daugiau informacijos: Skrudintos vištienos blauzdelėsRecepto tapatybės kortelė
- 75,7 Kcal kalorijų vienai porcijai
-
Ingredientai
- 500 gr vištienos krūtinėlės
- 2 (raudonos ir geltonos) paprikos
- 50 gr juodųjų alyvuogių
- 50 ml balto sauso vyno
- 50 ml pieno
- 5 gr kukurūzų krakmolo
- druskos pagal skonį
- pipirų pagal skonį
- baziliko pagal skonį
Reikalingos medžiagos
- Keptuvė ar kitas didelis, negilus puodas
- Dangtis
- Pjaustymo lenta
- Peilis
Paruošimas
- Pirmiausia supjaustykite vištieną į gabalus arba į įprastas juosteles. Druska ir pipirai pagal skonį. Arba naudokite paruoštus vištienos gabalėlius.
- Nuplaukite ir išdžiovinkite paprikas: perpjaukite jas per pusę, pašalinkite vidines gijas ir sėklas, tada supjaustykite paprikas plonomis juostelėmis.
- Tęskite virimą. Įkaitinkite keptuvę: nepridėję aliejaus ar kitų prieskonių, surinkite vištienos gabaliukus ir apkepkite, porą kartų pavartydami.
