Dažnai iškeptų pyragų įdaras linkęs kristi? Šiandien aš jums atskleisiu paslaptį, kaip gauti nuostabų įdarytą pyragą. Gudrybė yra kulinarijoje: vaizdo įrašo detalės! Aš siūlau dvigubai iškeptą pyragą su gardžiu (bet lengvu!) Braškių įdaru.
Recepto tapatybės kortelė
- 238,2 Kcal kalorijų vienai porcijai
-
Ingredientai
Dėl tešlos
- 2 kiaušinių
- 130 gramų cukraus
- 60 ml kukurūzų aliejaus
- 150 ml (drungno) vandens
- 100 ml pieno
- 200 g 1 tipo miltų
- 16 gr kepimo miltelių
- 1 (žievelės) neapdorotos citrinos
- 1 žiupsnelis druskos
- 15 gr karčios kakavos
Įdarui
- 150 gr šviežios rikotos
- 50 gramų cukraus
- 150 gr braškių
- 1 citrinos sulčių
Reikalingos medžiagos
- dubuo
- Plakti
- Svarstyklės sveria maistą
- Kvadratinė kepimo skarda iš šono 20 cm
- Kepimo popierius
- Mažas puodas
- Pjaustymo lenta
- Peilis
Paruošimas
- Pirmiausia įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C ventiliatoriaus režimu.
-e-ruscogenina.jpg)
