Štai mes, esame prie vasaros vartų ir, kaip įprasta, ateina vakaras ir mes tikrai nenorime valgyti karštų pagrindinių patiekalų, priešingai, dažniausiai net nenorime ruošti maisto arba dar blogiau, kad tik dantims duotų skanių užkandžių. Dėl šios priežasties šiandien siūlau jums gerai žinomą užkandį, kuris taip pat gali būti interpretuojamas kaip vienas patiekalas, kurį retkarčiais ir mažomis dozėmis reikia vartoti (nes tai nėra tinkamai dietinis receptas ... Išsiaiškinkime dozes ir ingredientus kartu.
Recepto vaizdo įrašas
Ar kyla problemų atkuriant vaizdo įrašą? Iš naujo įkelkite vaizdo įrašą iš „YouTube“.
Recepto tapatybės kortelė
- 187 Kcal kalorijų vienai porcijai
-
Ingredientai
- 100 g morkų
- 100 g žirnių
- 200 g bulvių
- 150 g cica šviesaus arba jogurtinio majonezo
- q.s. druskos
- q.s. pipirų
Reikalingos medžiagos
- Maisto pjaustymo lenta
- Nulupkite daržoves
- Keraminis peilis
- Puodas daržovėms virti
- Įvairių dydžių dubenys
- Skaidri plėvelė arba aliuminis dubenims padengti (neprivaloma)
Paruošimas
- Bulves nulupkite, gerai nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais. Tą pačią operaciją atlikite ir morkoms.
- Morkų kubelius pamirkykite lengvai pasūdytame verdančiame vandenyje: po 3 minučių virimo suberkite bulves ir žirnelius ir toliau virkite dar 6-7 minutes.
Atkreipkite dėmesį į virimą
Daržovių negalima perkepti, nes jos turi išlikti sveikos ir gana traškios: tokiu būdu gausite nepriekaištingą pateikimą!- Paruoštas daržoves gerai nusausinkite, įberkite žiupsnelį pipirų pagal skonį ir leiskite visiškai atvėsti.
- Šiuo metu į daržoves įpilkite majonezo ir švelniai maišykite, kol padažas gerai susimaišys.
- Dabar rusiškos salotos yra paruoštos: norintys papuošti patiekalą gali supilti rusiškas salotas į dubenį, išklotą maistine plėvele arba aliuminio folija, ir leisti atvėsti. Po to konteinerį galite apversti į vidų ir nuimti foliją: tokiu būdu į rusiškas salotas bus labai malonu žiūrėti.
- Papuoškite pagal pageidavimą kiaušinių griežinėliais, šparagais ar kitomis daržovėmis.
Alisos komentaras - PersonalCooker
Jei neturime didelio apetito, kartais galime pasilepinti ir nedideliu patiekalu, pagamintu tik iš rusiškų salotų, galbūt kartu su kitomis sezoninėmis daržovėmis, tokiomis kaip šparagai! Mėgaukitės maistu ir gerai pradėkite vasarą!
Taip pat išbandykite veganiškas rusiškas salotas!Maistinės vertės ir sveikatos komentaras apie receptą
Rusiškos salotos - tai padažas, tinkantis prie kai kurių patiekalų, šalutiniams patiekalams ruošti ir sumuštiniams užpildyti. Jame gausu riebalų, yra nedidelis angliavandenių kiekis ir yra cholesterolio, tačiau jis vis tiek yra lengvesnis už majonezą. Rekomenduojama vartoti saikingai ir atsitiktinai, nuo 20 iki 30 g (40–60 kcal).
