Homocisteinas

siera (kurios sudėtyje yra sieros), kuri susidaro fermentiniu būdu transformuojant metioniną, kitą tos pačios cheminės prigimties aminorūgštį, gausiai esančią baltyminiuose maisto produktuose (pieno produktuose, mėsoje, ankštiniuose augaluose, kiaušiniuose ir kt.).

„Shutterstock“

Homocisteino buvimas kraujyje, iki 5–12 mikromolių litre (μmol / L), yra normalus; tai reiškia, kad jo gamyba yra visiškai fiziologinė. Kita vertus, dėl vienos ar kelių priežasčių jis gali viršyti įprastas ribas, apibrėžiančias hiperhomocisteinemijos (HHcy) būklę.

Šios aplinkybės, remiantis tuo, kas buvo nustatyta įvairiais moksliniais tyrimais - bet kuriuo atveju dar tik kuriama ir aiškinama - gali pasirodyti kenksmingos sveikatai. Šiuo atveju per didelis homocisteino kiekis plazmoje yra širdies ir kraujagyslių rizikos veiksnys ir dar daugiau.

Homocisteinas organizme matuojamas kraujo tyrimais. Kita vertus, laisva forma jis iš dalies pašalinamas filtruojant inkstus ir todėl taip pat aptinkamas šlapime.

Galima sugrąžinti homocisteiną į reikiamą lygį. Organizmas apsisaugo nuo šios aminorūgšties pertekliaus, nes naudoja specialų vandenyje tirpų vitaminą B kompleksą, folio rūgštį; vitaminą B12 (kobalaminą) ir B6 ( piridoksinas). Dieta, kurioje gausu šių maistinių medžiagų, stengiantis jų nepažeisti gaminant ir konservuojant, padeda išvengti ir gydyti hiperhomocisteinemiją. Tuo pačiu principu praverčia ir specifiniai maisto papildai - reikia pabrėžti, kad vis dėlto koreliacija tarp suvartojamo maisto ir homocisteinemijos ne visada yra tiesinė.

nuo 5 iki 12 μmol / L. Optimali dozė gali būti apie 7 μmol / L.

Daugiau informacijos: Homocisteino vertės , trombozė, embolija, miokardo infarktas ir insultas.