Ficinas yra proteolitinis fermentas, gaunamas iš figos latekso (Ficus carica); todėl jis turi galimybę hidrolizuoti baltymų peptidinius ryšius, ypač rūgštinėje aplinkoje.
Molekuliniu požiūriu, ficinas yra cisteino proteazė (dėl aminorūgšties cisteino buvimo aktyvioje vietoje), kaip ir papajos papainas, ananasų stiebo bromelainas ir žmogaus kaspazės ( dalyvauja apoptoziniuose reiškiniuose).Ficinas dažniausiai naudojamas:
- fitoterapijoje, vietiniam karpų gydymui ir apskritai operacijoms lupimasis;
- maisto pramonėje, kaip koaguliacinis fermentas (naudingas sūrio gamybai);
- medicinoje dėl gebėjimo sumažinti neigiamą raudonųjų kraujo kūnelių elektrostatinį potencialą, kuris neleidžia agliutinacijai, kai yra neišsamių antikūnų.