Moterų anemijos dietos pavyzdys

turime omenyje bendrąjį sutrikimą, kuris turi įtakos hemoglobino ir hematokrito (kraujo ir plazmos elementų santykio) kraujo vertėms.

Hemoglobinas yra baltymas, atsakingas už eritrocitų funkciją (raudonieji kraujo kūneliai), kuris yra dujų (deguonies ir anglies dioksido) pernešimas į kraują.

Pastaba: sumažėjęs hemoglobino kiekis sumažina hematokritą.

Dažniausia anemija yra antrinė.Priežastys ir predisponuojantys veiksniai yra šie: moterų lytis ir menstruacijos, geležies trūkumas dietoje, vitaminų B12 ir B9 trūkumas, skrandžio patologijos ar rezekcijos, skrandžio patologijos ar rezekcijos, celiakija, piktnaudžiavimas narkotikais, kraujavimas, hematurija, antrinė hemolizė, per didelis judėjimas, kuriam būdingos pasikartojančios mikrotraumos (pavyzdžiui, maratonas) ir kt. Kiti predisponuojantys veiksniai yra: dieta, kurioje trūksta vitamino C, dieta, kurioje yra daug maistinių medžiagų (fitatų, oksalatų, taninų, per daug skaidulų ir kt.).

Pastaba: Pagrindinė anemijos priežastis yra sunki (reta) liga, vadinama atuoimunine hemolize.

Antrinė anemija yra dviejų tipų:

• Geležies trūkumas: geležies trūkumą dar labiau pablogina vitamino C trūkumas (pagerina jo absorbciją) ir antimaitinių molekulių perteklius (dėl to sumažėja).
• Kenksmingas ar megaloblastinis: daugiausia vitamino B12 trūkumas, bet ir folio rūgšties trūkumas.

Anemija dažniausiai pasireiškia: blyškumu, šaltomis rankomis ir kojomis, astenija, prasta koncentracija, galvos skausmu, lėtiniu silpnumu, galvos svaigimu ir įtrūkimais burnos kampuose; kita vertus, simptomai gali būti labai įvairūs.

Dažnai anemija yra susijusi su žemu kraujospūdžiu.Simptomai labai pablogėja esant hipoglikemijai.

Sergant antrine anemija, būtina koreguoti mitybą ir, jei reikia, priimti integracijos schemą.Kartais narkotikų vartojimas yra neišvengiamas. Nors retai, anemija gali sukelti kraujo perpylimą.

Daugiau informacijos: Dieta ir anemija turi turėti šias charakteristikas:

• Įvairūs: vieno klausimo dietos skatina mitybos disbalansą. Veganiški sukelia biologiškai prieinamos geležies ir kobalamino trūkumą; mėsėdžiai sukelia vitamino C ir folatų trūkumą.
• Tinkamas geležies kiekis (žr. Reikalavimus), ypač jo biologiškai prieinama forma (2/3); pastarasis yra hemo tipo arba sumažinto pavidalo (Fe ++). Jis daugiausia randamas gyvūninės kilmės maisto produktuose (trynys, mėsa, subproduktai, žuvis ir kt.). Likusi 1/3 dalis gali būti oksiduota (Fe +++). Daugiausia augalinės kilmės maisto produktuose (ankštiniai augalai, javai, daržovės, vaisiai).
• Tinkamas kobalamino (B12) kiekis: jo daugiausia yra gyvūninės kilmės maisto produktuose (mėsoje, kepenyse, žuvies produktuose ir kt.), Bakterijų fermentuotame maiste ir tam tikruose dumbliuose.
• Tinkamas folio rūgšties ir vitamino C kiekis: jų visų pirma yra augalinės kilmės maisto produktuose (citrusiniuose vaisiuose, salotose, pomidoruose, petražolėse, paprikose, braškėse, kiviuose, raketose, špinatuose, radicchio, vyšniose ir kt.).
• Minimalus anti-mitybos molekulių kiekis: oksalo rūgštis (rabarbarai, špinatai, kakava, ropės ir kt.), Fitino rūgštis (juodoji arbata, žalios pupelės, sėlenos ir kt.), Taninų perteklius ir ląsteliena (daugiau nei 35–40 g). Oksalatai ir fitatai panaikinami mirkant (džiovintų ankštinių augalų atveju) ir verdant.
• Atskirkite maisto produktus, kuriuose gausu kalcio ir fosforo (pieno ir sūrio), nuo geležies šaltinių: varžydamiesi dėl absorbcijos žarnyne jie kenkia geležies patekimui.

, GAG ir „Acqua Gym“.

Seksas F.     Amžius 24 metai     Statulas 166,0 cm     Riešo apimtis 13,5 cm     Konstitucija Lieknas     Ūgis / riešas 12,3     Morfologinis tipas Ilgakojis     Svoris 57,0 kg     Kūno masės indeksas 20,7     Vertinimas Normalus svoris     Pageidautinas fiziologinis kūno masės indeksas 51,0 kg     Bazinė medžiagų apykaita 1245,4 kcal     Fizinio aktyvumo lygio koeficientas 1,56 (lengvas ir pageidautinas)     Energijos išlaidos 1942,8 kcal     Dieta NORMALkaloriška   1945,0 kcal Lipidai 30 % 64,8 g 583,5 kcal Protidai ≥0,75 ir ≤1,7 g / kg 62,5 g 250,0 kcal Angliavandeniai 57,1 % 295,8 g 1109,4 kcal Pusryčiai 15%   290 kcal Užkandis I 5%   195 kcal Pietūs 40%   680 kcal Užkandis II 5%   195 kcal Vakarienė 35%   585 kcal 250 ml 1 puodelis Nesaldinti kakavos milteliai 5 g 1 arbatinis šaukštelis Avižos 30 g 6 šaukštai Užkandis     „Apple“ 200 g 1 obuolys Pilno grūdo ryžių pyragaičiai be druskos 24 g 3 sausainiai Pietūs     Makaronai ir pupelės, sausi     Manų kruopos 50 g   Džiovintos pupelės* 30 g   Grūdai 5 g 1 arbatinis šaukštelis Menkė Pan ir Radicchio salotose     Menkės filė 100 g   Žalia radicchio 100 g   Kvietinė duona 30 g 1 gabaliukas Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus 20 g 2 šaukštai Užkandis     Oranžinė 200 g 1 apelsinas Migdolai 20 g Apie 10 Vakarienė     balti ryžiai     Baltų trumpagrūdžių ryžių 70 g   Kepta vištienos krūtinėlė su Savojos kopūstais     Vištos krūtinėlė 100 g   Kopūstai 200 g   Kvietinė duona 30 g 1 gabaliukas Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus 20 g 2 šaukštai

* Džiovintas pupeles reikia mirkyti maždaug vieną naktį; mirkymo vandenyje yra daug maistinių medžiagų, todėl jis turi būti pašalintas.