Minestrone dieta

Kas yra Minestrone dieta?

Minestrono dieta gimė Jungtinėse Amerikos Valstijose, ją sukūrė kardiologas chirurgas Saint Louis memorialinėje ligoninėje.Iš pradžių minestrono dieta daugiausia buvo skirta pacientams, sergantiems sunkiu nutukimu, kuriems dėl širdies operacijų teko smarkiai sumažinti savo svorį.

Minestrono dieta truko apie 14 dienų, ne ilgiau, tačiau pakankamai ilgai, kad numestų 7–8 kilogramus; tačiau šis svorio netekimas, nors ir „skatinantis“, išlieka visiškai išgalvotas, nes tai daugiausia lemia skysčių netekimas ir raumenys, o ne riebalai.

klasifikacija

Minestrono dieta gali būti klasifikuojama įvairiais būdais. Jei atsižvelgiama į ingredientų kilmę, tai gali būti klasifikuojama kaip dieta, tinkama vegetariškai mitybai (žinoma, antroje dalyje neįtraukus mėsos maisto produktų, žr. Toliau). Minestrono dieta gali būti klasifikuojama kaip vieno patiekalo dieta, nes pagal tinkamus receptus minestrone yra visi maistiniai komponentai, tokie kaip baltymai, angliavandeniai, lipidai, mineralai ir vitaminai. Galiausiai minestrono dieta gali būti klasifikuojama kaip teminė dieta, nes labiausiai valgomas maistas yra daržovių sriuba.

Funkcionalumas

Iš esmės minestrono dieta skirta priversti pacientus - ar žmones, kurie ketina laikytis šios dietos - suvalgyti dalį daržovių sriubos kartu su kitu maistu. Pirmąsias keturias dietos dienas tikimasi tik nesaldintos daržovių sriubos, arbatos ir vaisių sulčių. Pradedant nuo ketvirtos, minestroną lydi pienas arba liesas jogurtas, ir tik penktą dieną galima valgyti jautieną. Po savaitės minestrono dieta apima nedidelį kiekį rudųjų ryžių į pagrindinį daržovių sriubos receptą.
Kad minestrono dieta būtų veiksmingesnė, dažnai ir noriai, net jei ji neatitinka pradinių dietos savybių, ji derinama su „aerobine motorine veikla, tokia kaip lengvas bėgimas, plaukimas, važiavimas dviračiu ar bent jau vaikščiojimas Trisdešimt minučių kiekvieną dieną. Fizinis aktyvumas iš tikrųjų gali paskatinti įvairius mūsų organizmo metabolizmus, skatindamas riebalų vartojimą ir atitinkamai mažindamas svorį.
Minestrono dieta turi trukti septynias dienas arba ne ilgiau kaip dvi savaites, niekada ilgiau.

Mitybos aspektai

Minestrono dieta apima pagrindinį daržovių minestrono vartojimą, todėl mitybos požiūriu kalbame apie mažai kalorijų turintį patiekalą. Minestrono receptai yra labai įvairūs ir turi daug interpretacijų. Jei minestrono pagrindas yra tik daržovės, nepridedant prieskonių, patiekalas gali būti laikomas nekaloringu. Tačiau minestronas nebėra mažai kaloringas, jei į prieskonius dedate daug angliavandenių turinčių ingredientų, tokių kaip bulvės ar ankštiniai augalai, arba alyvuogių aliejų.
Minestrono dietos mitybos aspektai dažniausiai yra neigiami. Pavyzdžiui, baltymų yra mažai. Mityboje esantys baltymai gali būti tiek augalinės kilmės, į sriubą pridedant ankštinių augalų, tiek gyvulinės kilmės, nes derinamas pienas, jogurtas ir jautiena. Tas pats pasakytina ir apie lipidus, kurie, be žalių aliejus su minestronu yra juokingi. Todėl iš visų makroelementų mėgstamiausi yra angliavandeniai, o į sriubą įdėjus bulvių ir (arba) ryžių, jų yra daugiau nei baltymų ir lipidų.
Dėl vitaminų reikia diskutuoti atskirai. Daugelis teigia, kad minestrono yra, tačiau daugelis jų yra termolabilūs ir (arba) fotolabilūs. Todėl minestrono mityboje vitaminų suvartojimas kai kuriais atžvilgiais yra ribotas, būtent todėl, kad termolabilus vitaminai keičiami kaitinant maistą, o fotolabilūs - sunaikinami, kai jie paruošiami, todėl daržovės patenka į šviesą.
Kita vertus, yra mineralinių druskų, nes jos tirpsta virimo vandenyje, kuris sunaudojamas su visomis jame ištirpusiomis druskomis.
Vis dar mitybos srityje minestrono dieta duoda greitų rezultatų, tačiau jos besilaikantiems nesuteikiama gera mityba. Daugelis minestrono dietos šalininkų siūlo per pastarąsias kelias dienas išgerti bent 1,5 / 2 litrų vandens, kad didesnis toksinų pašalinimas iš organizmo. Šiuo metu spontaniškai kyla klausimas: „bet ar viso vandens, kuris buvo įpiltas su daugybe minestrono kursų, nepakako pašalinti šias„ atliekas “iš mūsų kūno?“.
Atidžiai išnagrinėję visus iki šiol minėtus mitybos aspektus, galime pasakyti, kad minestrono dieta yra nepakankamai soti, todėl jos besilaikantis subjektas niekada nėra visiškai sotus. Ši savybė yra susijusi su angliavandenių buvimu ir maisto monotonija, kuri kartu gali sukelti tam tikras kančias reaguojant į alkio priepuolius.
Kitas dalykas prieš minestrono dietą yra labai mažas baltymų suvartojimas, kuris yra susijęs su mažu kalorijų kiekiu, skatina raumenų katabolizmą, dėl to sumažėja medžiagų apykaita ir atsiranda polinkis į yo-yo efektą. Net jei minestrono dieta leidžia numesti svorio greitai numestus kilogramus sudaro ne riebalai, o daugiausia skysčiai ir raumenų baltymai; todėl, sustabdžius dietą, jie linkę atsigauti labai greitai ir su susidomėjimu!

Pagrindiniai punktai

Norėdami apibendrinti viską ir išsiaiškinti minestrono dietos nuopelnus - nedaug - ir trūkumų - daug, apžvelkime pagrindinius jai būdingus dalykus:

minestrono dieta nesuteikia teisingos ir sveikos mitybos taisyklių.
Tai nesuteikia jokios naudos, jei tik iliuzija, kad per 15 dienų bus galima stipriai numesti svorio.
Jame yra labai mažai kalorijų, tačiau sunku kiekybiškai įvertinti, atsižvelgiant į įvairių sriubų sudedamųjų dalių kintamumą. Šiuo atžvilgiu rekomenduojame naudoti mūsų įrankį: jis apskaičiuoja sriubos kalorijas.
Mažas baltymų suvartojimas. Tiekiami tik ankštiniai augalai, pienas, jogurtas ir galbūt mėsa ar žuvis.
Beveik nulis riebalų, išskyrus tuos, kurie alyvuogių aliejų naudoja kaip pagardą. Cholesterolio taip pat beveik nėra, tačiau jį galima gauti pakeičiant alyvuogių aliejų gyvūniniais riebalais, tokiais kaip sviestas.
Vitaminų trūksta, nes jie yra termolabilūs ir (arba) fotolabilūs; todėl jie lengvai suyra ruošiant ir ruošiant minestroną.
Mineralinės druskos dažniausiai yra regeneruojamos, nes sunaudojamas daržovių virimo vanduo.
Minestrono dieta netenkina jos besilaikančio žmogaus.
Atsižvelgiant į mažą baltymų suvartojimą, minestrono dieta skatina raumenų naudojimą energijos tikslais, mažindama organizmo medžiagų apykaitą
Tai skatina greitą ir nuoseklų svorio metimą, tačiau jo sustabdymas skatina vienodai greitą prarastų kilogramų atsigavimą, dažnai su dideliu susidomėjimu.

Taip pat žiūrėkite: Minestrone dietos pavyzdys

Todėl minestrono dietos trūkumai yra dideli, net jei yra žmonių ir svetainių (laimei, nedaugelis), raginančių ją kaip tinkamą antsvorio sprendimą. Išvados priklauso nuo jūsų.