Ten Dieta su kortizolio jungtimi pirmoje 2000 -ųjų pusėje valstybėse pasiūlyta dieta, kurią pateikė knygos autorius Shawnas Talbottas P.H.DDieta su kortizolio jungtimi'.
Tai mitybos režimas, naudingas kontroliuojant kortizolio sekreciją organizme; kaip žinome, kortizolis yra „hormonas, kuris, jei gaminamas per daug, pasireiškia su tam tikrais„ įrodymais “NEPALANKIU poveikiu svorio kontrolei, pavyzdžiui, lipolizės sumažėjimu. ir raumenų katabolizmo padidėjimas.
Dažnai nutinka taip, kad gydymo metu, kai numetama svorio, tam tikru momentu svoris nustoja mažėti; dažnai ši būklė atsiranda po didelio lieknėjimo veiksmingumo laikotarpio (kūno svorio sumažėjimas daugiau nei 3,5–4 kg. Kai kurie specialistai tai aiškina svorio netekimas kaip šalutinis hiper-kortizolio sekrecijos poveikis-biologinis reguliatorius, kuris (daugeliui tiriamųjų, bet NE visose) gaminamas beveik proporcingai bendram stresui (tiek psichikos, tiek fiziko).
Mano požiūriu, neabejotina, kad hipotetinis hormonų disbalansas gali labai paveikti medžiagų apykaitos ir energijos balansą, tačiau būtų tikslinga pradėti kalbėti apie TRIŠKINAMA koncentracija kraujyje. Todėl nebūtina toliau patvirtinti streso ir kortizolio santykio, nes literatūroje jau galima rasti keletą susijusių darbų; verčiau svarbu suprasti ir parodyti, kokie yra PARA fiziologiniai hormoniniai svyravimai, galintys turėti neigiamą poveikį organizmui. Kitaip tariant ...
Niekam nerūpi, ar dėl streso gaminasi daugiau kortizolio ... mums visiems smalsu sužinoti, KAS yra hipersekrecijos lygis, kuris prieštarauja svorio metimo dietai!
Mano nuomone, neturint tokių duomenų, hormoninių pokyčių iškėlimas GALėtų atrodyti kaip geras pasiteisinimas pateisinti gremėzdiško specialisto ir (arba) nemotyvuoto paciento nesėkmę. Be to, atminkite, kad dėl daugelio kartu esančių veiksnių kuo arčiau savo „pusiausvyros taško“ (tikriausiai yra netoli norimo fiziologinio svorio), tuo mažiau organizmas norės sumažinti savo kūno svorį.
Panaši būklė dažnai skatina specialistus ir pasauliečius reikalauti terapijos, toliau ribojant maisto energijos suvartojimą. Tai neteisingas požiūris, nes, mano nuomone (patvirtinant daugelio kitų specialistų teiginius) per ilgas svorio netekimo (mažai kalorijų) dietos pratęsimasnepriklausomai nuo to, kiek tai reikalauja, tai dažnai pasirodo esanti nesėkminga ir neproduktyvi strategija.
Be kortizolio, norint nustatyti gydymo trukmę, būtina atsižvelgti į kai kuriuos veiksnius:
- Terapinis atitikimas, t. Y. Pacientui sunku laikytis valgymo modelio ir jo nepaisyti. Remiantis kortizolio jungimosi dieta, demotyvacija ir žmogaus kančia laikantis ribojančios ar netinkamos dietos palankiai vertintų paties kortizolio keitimą ... Turiu rimtų abejonių, net jei tai bet kokiu atveju atrodo neabejotina tarp dietos, kuri nėra suasmeninta, ir pačios terapijos nesėkmės. Kas kortizolio jungties dietos šalininkui gali atrodyti kaip „kortizolio šuolis ... Aš tai pateisinu tuo, kad pacientas praleido (dažnai iš gėdos), paskelbdamas polinkį kartotis vakariniai sukčiavimai, jie dažnai pateisinami pernelyg dideliu mitybos apribojimu.
- Mitybos pusiausvyra: nepatartina (ir tai nėra profesionalu) ilgą laiką vartoti nepakankamus, nesubalansuotus mitybos įpročius arba tuos, kuriems reikia daugybės integracijų; bet kuriuo atveju bet kokio mažo kaloringumo (net 10% naudingų kalorijų sumažėjimo) NEGALIMA laikytis ilgiau nei 8 mėnesius. Be to, daugelis iš mūsų vis dar gyvename (kas žino, kiek laiko ...) „gausos amžiuje“, kokia prasmė išleisti daug pinigų, kad mažiau valgytumėte ir pirktumėte tabletes?
- Kūno masės pokyčiai: matant, kaip sumažėja svarstyklės, tikrai yra pageidautinas rezultatas, ypač antsvorio ar nutukimo atveju; vis dėlto labai svarbu, kad tai atitiktų TIKRĄ poodinių riebalų sumažėjimą, išlaikant raumenų masę, bet numetus raumenys yra absoliučiai neteisingi! Žinoma, kad esant mitybos išeikvojimui raumenų anabolizmas ir super kompensacija susilpnėja neišvengiamai; tačiau realus tikslas galėtų būti išlaikyti raumenų masę kiek įmanoma nepažeistą. šiuo atveju kortizolio jungimo dieta lieso audinio katabolizmą priskirtų cirkuliuojančio kortizolio pertekliui; iš tikrųjų dažniausiai atsitinka taip, kad pacientas perdeda fizinį aktyvumą tuo pačiu metu, kai riboja kalorijas, arba kad mitybos režimas paprastai yra hipogliukidinis ir kartu su aerobiniu sportu, todėl stipriai oksidacinis.
Ši kortizolio jungimo dieta bando (mano nuomone, nesėkmingai) nepaisyti kalorijų apribojimo sąvokos; veikiau, „mitybos pusiausvyra pabrėžiama laikantis„ Balanso indekso “parametro. Tai numato bifokalinį šėrimo valdymą: viena vertus, kiekis (laikomas NE mažu, bet teisingu!), O kita vertus, kokybė.
Kalbant apie kiekį, turiu pripažinti, kad siūlomi keli maži triukai, kurie yra labai naudingi apskaičiuojant maisto porcijas, o kokybės atžvilgiu pakanka laikytis atlygio taisyklės; tai yra: maistas gali būti geros kokybės (maistas su mažu glikemijos indeksu, kuriame yra skaidulų, didelės biologinės vertės baltymų, nesočiųjų ir polinesočiųjų lipidų) arba žemos kokybės (rafinuotas maistas, turintis aukštą glikemijos indeksą, mažai skaidulų, nebaigtas) baltymai, prisotinti arba hidrinti lipidai). Kiekvienam iš 6-7 REKOMENDUOJAMŲ kasdienių valgių būtina valdyti maistą išlaikant aukštą balanso indeksą, nekokybišką maistą kompensuojant kitais geros kokybės produktais: pavyzdžiui, balta duona (mažas kiekis) + kepta vištienos krūtinėlė (aukšta). .).
Galų gale, kortizolio jungimo dieta stengiasi apriboti kortizolio hipersekreciją, suskaidydama kasdienį maistą, ypatingą dėmesį skirdama rytiniam laikotarpiui, kuris yra jautresnis „šio hormono svyravimams“. Taip pat siekiama teisingai pasirinkti maistą. asociacijos ir „veiksmingo, bet ne drastiško lieknėjimo kalorijų diapazono (1200–1800 kcal) nustatymas.
Asmeniškai manau, kad pasirinkimas, kad beveik visas maistines medžiagas subalansuotai tiekti į kiekvieną patiekalą, yra nuostabus, ir manau, kad naudinga pateikti tinkamą įrankį tinkamiausioms porcijoms apskaičiuoti; kita vertus, nesakykite man, kad „Cortisol Connection Diet“ nėra mažo kaloringumo! Taip yra! Porcijų skaičiavimas, patiekalų paskirstymas ir valdymas aiškiai atspindi tradicinius valgymo įpročius ir gaires, tuo tarpu klasikinis metodas sukuria programą „GRAMMED“, o „Cortisol Connection Diet“ yra daug praktiškesnė ir elastingesnė porcijomis, taigi ir apytikslė.
Apibendrinant, manau, kad „Cortisol Connection Diet“ yra naudinga strategija kontroliuojamam svorio metimui, tačiau vėlgi nėra naujoviškų koncepcijų, kurios galėtų pateisinti pirmenybę tradiciniam metodui.
