Osteoporozės dietos pavyzdys

Toliau pateiktos nuorodos yra tik informacinio pobūdžio ir nėra skirtos pakeisti profesionalų, tokių kaip gydytojas, mitybos specialistas ar dietologas, nuomonės, kurių reikia, norint paskirti ir sudaryti individualias maisto terapijos priemones.

tai kaulinio audinio netekimas, dėl kurio kaulai tampa trapūs ir labiau linkę lūžti; be to, sumažėja jo galimybė pataisyti save žalos atveju.

„Shutterstock“

Esant osteoporozei, sumažėja kaulų mineralų tankis, pasikeičia mikroarchitektūra ir baltymų komponentas.

Osteoporozė dažniausiai pasireiškia vyresnio amžiaus žmonėms, kurių dauguma yra moterys menopauzėje.

Svarbiausi osteoporozės ir su ja susijusių komplikacijų atsiradimo rizikos veiksniai yra šie:

• paauglystėje nepasiekus didžiausios kaulų masės (dėl nepakankamos mitybos ar nepakankamos mitybos, susijusios su labai mažu motoriniu aktyvumu)
• kaulų netekimas suaugus
• priešlaikinė menopauzė ar kitos hipoestrogenizmo sąlygos.

Osteoporozė skirstoma į pirminę (po menopauzės ir senatvę) ir antrinę (nuo kitų ligų ar tam tikrų vaistų vartojimo); tai lemia rizikos veiksnių įvairovę ir atitinkamą visų prevencinių veiksmų suformulavimą.

Tarp jų prisimename:

• Rūpinkitės, kad pasiektų didžiausią vystymosi kaulų masę:
  • tinkama mityba (su pakankamu kalcio, vitamino D, vitamino K1, vitamino C ir magnio kiekiu)
  • saulės spinduliai (endogeninei vitamino D sintezei)
  • mechaninis raginimas (motorinė veikla).
• Sumažėjęs kaulų retėjimas suaugus, dėl gyvenimo būdo ar kitų neigiamų veiksnių, tokių kaip:
  • piktnaudžiavimas kortizono preparatais
  • dieta, kurioje trūksta kalcio, magnio, vitamino K1 ir vitamino D.
  • per daug baltymų turinti dieta
  • dieta, kurioje yra daug natrio
  • dieta, kurioje nėra kitų vitaminų (vitamino C)
  • labai mažas saulės poveikis
  • motorinės veiklos nebuvimas
  • piktnaudžiavimas alkoholiu ir kitais nervais ar narkotikais ar rūkymas.
• Moterims, galbūt, pakaitinė hormono estrogenų ir progestogeno terapija;
• Rizikos veiksnių ir kaulų tankio stebėjimas taikant specialias diagnostines procedūras.

Daugiau informacijos: Osteoporozės dieta tai dieta, naudinga siekiant užkirsti kelią kaulų mineralizacijos sumažėjimui arba bent jau kiek įmanoma sumažinti. Pagrindiniai osteoporozės dietos aspektai yra šie:

• Normalus kalorijų energijos suvartojimas
• Tinkamas mitybos suskirstymas
• Pakankamas kalcio ir magnio vartojimas
• Pakankamai suvartojamas vit. D, vit. K1, vit. C (mano, kad vitaminą K1 daugiausia sintezuoja žarnyno bakterinė flora, o vitaminas D daugiausia sintetinamas odoje dėl saulės poveikio)
• Pakankamas kalio ir magnio (šarminančių mineralų) kiekis
• Baltymų suvartojimas saugiame diapazone (tarp minimalaus ir maksimalaus), atsižvelgiant į tai, kad senatvėje baltymų perteklius yra neabejotinai retas, tuo tarpu plastinių maistinių medžiagų trūkumas yra dažnesnis (dėl dietos ir sumažėjusio įsisavinimo pajėgumo). Tačiau, jei taip atsitinka, yra įrodymų, kad baltymų perteklius gali paskatinti kalcio išsiskyrimą su šlapimu.
• Mažiausias įmanomas natrio kiekis; šios mineralinės druskos perteklius yra atsakingas už padidėjusį kalcio išsiskyrimą su šlapimu.
• Kalcio / fosforo santykio stebėjimas; fosforo perteklius gali sutrikdyti kalcio absorbciją ir metabolizmą
• Chelatų ir antimaitinančių medžiagų (fitatų, oksalatų, taninų, kai kurių maistinių skaidulų pertekliaus, kofeino, alkoholio ir kt.), Galinčių sumažinti kalcio absorbciją, patikrinimas ir galimas jų sumažėjimas.

Praktiškai osteoporozės dieta turės:

• Leidžia išlaikyti kūno svorį ir tolygiai pasiskirstyti tiek energetinių makroelementų, tiek ir maisto paskirstymo požiūriu
• Sudėtyje turi būti pakankamas kiekis:
  • pieno produktai ir pieno dariniai (atsižvelgiant į porcijas ir tikrinant bendrą fosforo kiekį); šiuose maisto produktuose taip pat yra laktozės ir kai kurių amino rūgščių, kurios skatina kalcio pasisavinimą.
    • Sužinokite, kaip namuose pasigaminti maisto, kuriame gausu kalcio:
      • Video sūrio receptas
      • „Mozzarella“ vaizdo įrašo receptas
      • „Ricotta“ vaizdo įrašo receptas
      • Pieno dribsnių receptų vaizdo įrašas
      • Jogurto vaizdo receptas ir kefyro vaizdo receptas
    • žuvis, turtinga vit. D.
    • Švieži vaisiai ir daržovės, skirti vitaminų C, K1, kalio ir magnio
    • Ankštiniai augalai, sveiki grūdai ir aliejinės sėklos, turtingos magnio;
  • Trūksta arba trūksta:
    • Valgomoji druska ir maistas, kuriame gausu natrio
    • Alkoholis, kava
  • Stenkitės neviršyti:
    • Su maistinėmis skaidulomis ir maistu, kuriame gausu fitatų ir oksalatų (rabarbarų, špinatų ir kt.)
    • Su mėsos ir žuvies porcijomis, neviršykite baltymų kiekio
    • Su sūriais ir kitais maisto produktais, kuriuose yra daug fosforo.

; tiesą pasakius, išskyrus pakaitinę estrogenų ir progestogenų terapiją, kiti šios patologijos profilaktikai / sušvelninimui skirti produktai iš esmės grindžiami: biologiškai prieinamu kalciu ir vit. D savo aktyviausia forma. Šiuo atveju minėtus vaistus nuo labiausiai paplitusių papildų skiria tiesiog koncentracija ir dozė. Nors „piktnaudžiavimas priedu“ vargu ar kelia pavojų sveikatai (su visais skirtumais, susijusiais su molekule ir dozavimu), perdozavimas naudojant „osteoporozės“ vaistus gali „lengviau sukelti pastebimą šalutinį poveikį.

. Jis dirba biure ir (neseniai) sportuoja.

Seksas F. Amžius 41 metai Aukštis cm 170,0 cm Riešo apimtis cm 14,9 cm Konstitucija Lieknas Aukštis / riešas 11.4 Morfologinis tipas Ilgakojis Svoris kg 60,0 kg Kūno masės indeksas 20.8 Vertinimas Normalus svoris Pageidautinas fiziologinis kūno masės indeksas 18.5 Pageidautinas fiziologinis svoris kg 53.5 Bazinis metabolizmas kcal 1294,2 kcal Fizinio aktyvumo lygio koeficientas 1.56 (lengvas, taip aus) Energijos sąnaudos kcal 2019.0 kcal Dieta NORMOKALORIKA 2019 Kcal Lipidai 25-30% 555,2 kcal (vidutiniškai) 61,7 g (vidutiniškai) Baltymai > 0,75 ir <1,5 g / kg 270,0 kcal (vidutiniškai) 67,5 (vidutiniškai) Angliavandeniai 59.2% 1193,8 kcal (vidutiniškai) 318,4 g (vidutiniškai) Pusryčiai 15% 303 kcal Užkandis 10% 202 kcal Pietūs 35% 707 kcal Užkandis 10% 202 kcal Vakarienė 30% 605 kcal

Osteoporozės dietos pavyzdys - 1 diena

Pusryčiai, apie 15% dienos energijos (303,0 kcal) Iš dalies nugriebtas karvės pienas 300,0 g 147,0 kcal Paruošti javai, muslis, su vaisiais ir riešutais 45,0 g 153,0 kcal 1 užkandis, apie 10% dienos energijos (202,0 kcal) „Apple“ 200,0 g 90,0 kcal Nesūdyti rudieji ryžių pyragaičiai 25,0 g 96,8 kcal Pietūs, apie 35% dienos energijos (707,0 kcal) Makaronai su pomidorų padažu Manų kruopos 90,0 g 320,4 kcal Pomidorų padažas be druskos 100,0 g 42,0 kcal Grūdai 10,0 g 38,1 kcal Neriebi varškė 2% 50,0 g 43,0 kcal Baklažanai 200,0 g 48,0 kcal Kvietinė duona 50,0 g 133,0 kcal Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus 15,0 g 135,0 kcal 2 užkandis, apie 10% dienos energijos (202,0 kcal) Kiviai 200,0 g 122,0 kcal Pusiau nugriebto pieno jogurtas 125,0 g 53,75 kcal Vakarienė, apie 30% dienos energijos (605,0 kcal) Skrudinta skumbrė Atlanto skumbrė (arba skumbrė) 150,0 g 307,5 ​​kcal Salotos 50,0 g 9.0 kcal Kvietinė duona 100,0 g 266,0 kcal Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus 5,0 g 45,0 kcal
1 DIENOS mitybos vertimas Maistinis arba maistinis komponentas Suma Galia 2049,5 kcal Maisto vanduo 1242,8 g Baltymai 91,0 g Bendros energijos lipidai 63,1 g Bendras sočiųjų riebalų kiekis 16,2 g Bendras mononesočiųjų riebalų rūgščių kiekis 28,8 g Bendras polinesočiųjų riebalų rūgščių kiekis 11,5 g Cholesterolio 149,5 mg Angliavandeniai 296,38 g Paprastas, bendras cukrus 97,1 g Alkoholis, etanolis 0.00 Pluoštai 31,23 g Natrio 1466,2 mg Kalio 3790,9 mg Futbolas 1065,1 mg Geležis 16,4 mg Fosforas 1650,6 mg Cinkas 11,2 mg Tiaminas arba vit. B1 1,84 mg Riboflavinas arba vit. B2 2,67 mg Niacinas arba vit. B3 arba vit. PP 35,12 mg Piridoksinas arba vit. B6 2,93 mg Folio, iš viso 374,60 µg Askorbo rūgštis arba vit. C. 227,80 mg Vitaminas D. 540,00 TV Retinolio ekvivalentinis aktyvumas arba vit. Į 399.45RAE α-tokoferolis arba vit. IR 18,85 mg

Kaip "aiškiai matyti 1 dienos mitybos vertime, kalcio, kalio, vitamino C, vitamino D, natrio ir etilo alkoholio kiekiai visiškai atitinka ankstesnėje pastraipoje nurodytas gaires. Dėl būtinybės susietas tik baltymų kiekis atsižvelgiant į porcijų praktiškumą ir pasiekus kitas mitybos kvotas, reikia atsižvelgti į viršutinę rekomenduojamos normos ribą.

Osteoporozės dietos pavyzdys - 2 diena

Pusryčiai, apie 15% dienos energijos (303,0 kcal) Iš dalies nugriebtas karvės pienas 300,0 g 147,0 kcal Paruošti javai, muslis, su vaisiais ir riešutais 45,0 g 153,0 kcal 1 užkandis, apie 10% dienos energijos (202,0 kcal) „Apple“ 200,0 g 106,0 kcal Nesūdyti rudieji ryžių pyragaičiai 25,0 g 96,8 kcal Pietūs, apie 35% dienos energijos (707,0 kcal) Grybų rizotas Baltų trumpagrūdžių ryžių 90,0 g 322,2 kcal Pievagrybių grybai 100,0 g 22,0 kcal Grūdai 10,0 g 38,1 kcal Pusiau nugriebto pieno rikota 50,0 g 69,0 kcal Cukinijos 200,0 g 32,0 kcal Kvietinė duona 50,0 g 133,0 kcal Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus 15,0 g 135,0 kcal 2 užkandis, apie 10% dienos energijos (202,0 kcal) Kriaušės 200,0 g 116,0 kcal Pusiau nugriebto pieno jogurtas 125,0 g 53,75 kcal Vakarienė, apie 30% dienos energijos (605,0 kcal) Kepta vištienos krūtinėlė Vištienos kumpis, tik mėsa 150,0 g 165,0 kcal Ridikas 50,0 g 11,5 kcal Kvietinė duona 100,0 g 266,0 kcal Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus 15,0 g 135,0 kcal

Osteoporozės dietos pavyzdys - 3 diena

Pusryčiai, apie 15% dienos energijos (303,0 kcal) Iš dalies nugriebtas karvės pienas 300,0 g 147,0 kcal Paruošti javai, muslis, su vaisiais ir riešutais 45,0 g 153,0 kcal 1 užkandis, apie 10% dienos energijos (202,0 kcal) Europos vynuogės 150,0 g 103,5 kcal Nesūdyti rudieji ryžių pyragaičiai 25,0 g 96,8 kcal Pietūs, apie 35% dienos energijos (707,0 kcal) Pupelių troškinys su morkomis Džiovintos pupelės 90,0 g 279,0 kcal Morkos 150,0 g 61,5 kcal Grūdai 10,0 g 38,1 kcal Kreminis sūris be riebalų 50,0 g 52,5 kcal Kvietinė duona 50,0 g 133,0 kcal Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus 15,0 g 135,0 kcal 2 užkandis, apie 10% dienos energijos (202,0 kcal) Apelsinai 200,0 g 68,0 kcal Pusiau nugriebto pieno jogurtas 125,0 g 53,75 kcal Vakarienė, apie 30% dienos energijos (605,0 kcal) Jaučių akių kiaušiniai Kiaušinis 100,0 g 143,0 kcal Bulvės 200,0 g 170,0 kcal Kvietinė duona 100,0 g 266,0 kcal Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus 15,0 g 135,0 kcal

Osteoporozės dietos pavyzdys - 4 diena

Pusryčiai, apie 15% dienos energijos (303,0 kcal) Iš dalies nugriebtas karvės pienas 300,0 g 147,0 kcal Paruošti javai, muslis, su vaisiais ir riešutais 45,0 g 153,0 kcal 1 užkandis, apie 10% dienos energijos (202,0 kcal) „Apple“ 200,0 g 90,0 kcal Nesūdyti rudieji ryžių pyragaičiai 25,0 g 96,8 kcal Pietūs, apie 35% dienos energijos (707,0 kcal) Baklažanų makaronai Manų kruopos 90,0 g 320,4 kcal Baklažanas 100,0 g 24,0 kcal Grūdai 10,0 g 38,1 kcal Neriebi varškė 2% 50,0 g 43,0 kcal Cukinijos 200,0 g 32,0 kcal Kvietinė duona 50,0 g 133,0 kcal Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus 15,0 g 135,0 kcal 2 užkandis, apie 10% dienos energijos (202,0 kcal) Kiviai 200,0 g 122,0 kcal Pusiau nugriebto pieno jogurtas 125,0 g 53,75 kcal Vakarienė, apie 30% dienos energijos (605,0 kcal) Ant grotelių keptos sardinės Sardinės 150,0 g 193,5 kcal Salotos 50,0 g 9.0 kcal Kvietinė duona 100,0 g 266,0 kcal Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus 15,0 g 135,0 kcal

Osteoporozės dietos pavyzdys - 5 diena

Pusryčiai, apie 15% dienos energijos (303,0 kcal) Iš dalies nugriebtas karvės pienas 300,0 g 147,0 kcal Paruošti javai, muslis, su vaisiais ir riešutais 45,0 g 153,0 kcal 1 užkandis, apie 10% dienos energijos (202,0 kcal) „Apple“ 200,0 g 106,0 kcal Nesūdyti rudieji ryžių pyragaičiai 25,0 g 96,8 kcal Pietūs, apie 35% dienos energijos (707,0 kcal) Rizotas su cukinijomis Baltų trumpagrūdžių ryžių 90,0 g 322,2 kcal Cukinijos 100,0 g 16,0 kcal Grūdai 10,0 g 38,1 kcal Pusiau nugriebto pieno rikota 50,0 g 69,0 kcal Pankoliai 100,0 g 31,0 kcal Kvietinė duona 50,0 g 133,0 kcal Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus 15,0 g 135,0 kcal 2 užkandis, apie 10% dienos energijos (202,0 kcal) Kriaušės 200,0 g 116,0 kcal Pusiau nugriebto pieno jogurtas 125,0 g 53,75 kcal Vakarienė, apie 30% dienos energijos (605,0 kcal) Kepti jūros ešeriai Jūrų ešeriai, įvairių rūšių 150,0 g 145,4 kcal Raketa 50,0 g 12,5 kcal Kvietinė duona 100,0 g 266,0 kcal Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus 15,0 g 135,0 kcal

Osteoporozės dietos pavyzdys - 6 diena

Pusryčiai, apie 15% dienos energijos (303,0 kcal) Iš dalies nugriebtas karvės pienas 300,0 g 147,0 kcal Paruošti javai, muslis, su vaisiais ir riešutais 45,0 g 153,0 kcal 1 užkandis, apie 10% dienos energijos (202,0 kcal) Europos vynuogės 150,0 g 103,5 kcal Nesūdyti rudieji ryžių pyragaičiai 25,0 g 96,8 kcal Pietūs, apie 35% dienos energijos (707,0 kcal) Lęšių ir salierų troškinys Lęšiai, džiovinti 90,0 g 292,5 kcal Salierai 200,0 g 32,0 kcal Grūdai 10,0 g 38,1 kcal Kreminis sūris be riebalų 50,0 g 52,5 kcal Kvietinė duona 50,0 g 133,0 kcal Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus 15,0 g 135,0 kcal 2 užkandis, apie 10% dienos energijos (202,0 kcal) Apelsinai 200,0 g 68,0 kcal Pusiau nugriebto pieno jogurtas 125,0 g 53,75 kcal Vakarienė, apie 30% dienos energijos (605,0 kcal) Jaučių akių kiaušiniai Kiaušinis 100,0 g 143,0 kcal Bulvės 200,0 g 170,0 kcal Kvietinė duona 100,0 g 266,0 kcal Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus 15,0 g 135,0 kcal

Osteoporozės dietos pavyzdys - 7 diena

Pusryčiai, apie 15% dienos energijos (303,0 kcal) Iš dalies nugriebtas karvės pienas 300,0 g 147,0 kcal Paruošti javai, muslis, su vaisiais ir riešutais 45,0 g 153,0 kcal 1 užkandis, apie 10% dienos energijos (202,0 kcal) „Apple“ 200,0 g 90,0 kcal Nesūdyti rudieji ryžių pyragaičiai 25,0 g 96,8 kcal Pietūs, apie 35% dienos energijos (707,0 kcal) Makaronai su pipirais Manų kruopos 90,0 g 320,4 kcal Geltonosios paprikos 100,0 g 22,0 kcal Grūdai 10,0 g 38,1 kcal Neriebi varškė 2% 50,0 g 43,0 kcal Baklažanai 200,0 g 48,0 kcal Kvietinė duona 50,0 g 133,0 kcal Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus 15,0 g 135,0 kcal 2 užkandis, apie 10% dienos energijos (202,0 kcal) Kiviai 200,0 g 122,0 kcal Pusiau nugriebto pieno jogurtas 125,0 g 53,75 kcal Vakarienė, apie 30% dienos energijos (605,0 kcal) Ant grotelių keptas tunas Šviežias tunas 150,0 g 237,0 kcal Salotos 50,0 g 9.0 kcal Kvietinė duona 100,0 g 266,0 kcal Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus 15,0 g 135,0 kcal