Veganas tarkuotas sūris

Kaip tinka sriubos su tarkuotu sūriu? Jau nekalbant apie makaronus! Tarkuotas sūris taip pat dieviškai tinka bulvių košei ir sustiprina daržovių pyragus. Bet kas netoleruoja laktozės ar laikosi veganiškos dietos, ar negali pasimėgauti šiuo kulinariniu malonumu? Taip, žinoma! Šiandien siūlau tarkuoto sūrio daržovių versiją!

Recepto vaizdo įrašas

Ar kyla problemų atkuriant vaizdo įrašą? Iš naujo įkelkite vaizdo įrašą iš „YouTube“.

Recepto tapatybės kortelė

• 559 kcal kalorijų vienoje porcijoje

• Ingredientai

  • 80 g migdolų
  • 25 g mielių dribsnių
  • Pilno grūdo produktas: 1 žiupsnelis rupios druskos

  Reikalingos medžiagos

  • Smulkintuvas
  • Šaukštai
  • Stiklainiai su užsukamu dangteliu

  Paruošimas

  Atkreipkite dėmesį
  Norėdami paruošti šį receptą, rekomenduojame naudoti jau nuluptus migdolus. Arba palikite migdolus vienai nakčiai su oda (oda); po reikiamo laiko patrinkite suminkštėjusius migdolus, kad pašalintumėte odą.

  1. Sumaišykite migdolus maišytuvo inde. Įpilkite rupios druskos ir dribsnių maistinių mielių (skonio stipriklio).
  2. Viską sumaišykite, kol gausite grūdėtą konsistenciją.
  3. Sumaišykite veganų tarkuotą sūrį į stiklinį indelį ir padėkite į šaldytuvą savaitei.
  
  

  Alisos komentaras - PersonalCooker

  Sūrį sutarkuoti? Taip, bet veganas! Matote, nereikia laukti daug brandinimo mėnesių, kad gautumėte gerą veganišką tarkuotą sūrį! Žinoma, jis gali neturėti originalaus sūrio skonio, tačiau skonis yra labai malonus ir sustiprina patiekalo, į kurį jis dedamas, skonį. Laikykite jį šaldytuve stikliniame inde: jis puikiai išliks 7–10 dienų.
  

  Maistinės vertės ir sveikatos komentaras apie receptą

  „Vegan Cheese to Grate“ yra maistas be gyvūninės kilmės ingredientų, be cholesterolio MA ir daug lipidų (daugiausia nesočiųjų). Jis gali pasigirti dideliu energijos suvartojimu, gana dideliu kalorijų kiekiu angliavandenių ir baltymų; skaidulų taip pat gausu.
  Veganinis sūris grotelėms, be cholesterolio, mažai sočiųjų riebalų ir daug skaidulų, yra tinkamas saikas, tinkamas mitybai nuo medžiagų apykaitos ligų. Jame nėra glitimo ar laktozės.
  Vidutinė porcija yra apie 10 g vienu metu (55 kcal).