Persimonų ir kriaušių kokteilis žarnynui reguliuoti

Dauguma iš jūsų valgys persimoną, kaip ir bet kuris kitas vaisius: žalias, natūralus, galbūt nulupęs.Tačiau yra daug kitų įdomių būdų mėgautis šiais putliais vaisiais, turinčiais daugybę savybių. Šiandien nusprendžiau sumaišyti jį su kriaušėmis ir imbieru, kad gautumėte kokteilį, tinkantį tingiai žarnynui reguliuoti.

Recepto vaizdo įrašas

Ar kyla problemų atkuriant vaizdo įrašą? Iš naujo įkelkite vaizdo įrašą iš „YouTube“.

Recepto tapatybės kortelė

• 43 Kcal kalorijų vienai porcijai

• Ingredientai

  • 200 g persimonų
  • 200 g kriaušių
  • 1 gabalėlis imbiero
  • 400 g (2 vidutinės) neapdorotų apelsinų sultys ir žievelės

  Reikalingos medžiagos

  • Pjaustymo lenta
  • Stiklo maišytuvas
  • Stiklas

  Paruošimas

  1. Švelniai nuplaukite vaisius: nulupkite persimoną ir surinkite minkštimą į stiklinį maišytuvą. Kriaušę supjaustykite kubeliais (jei ekologiška, žievelę galite pasilikti) ir suberkite į trintuvą. Pagardinkite apelsinų žievelėmis ir tarkuotu imbieru.
  2. Apelsinus perpjaukite per pusę ir išspauskite sultis.
  3. Į kitus ingredientus įpilkite apelsinų sulčių.

  Ar žinote, kad
  Persimonas yra vaisius, turintis daug naudingų savybių: diuretikas (dėl kalio), antioksidantai (vitamino C ir beta karotino dėka) ir vidurius laisvinantys vaistai (dėl nepaprasto skaidulų kiekio). Be to, atrodo, kad šis vaisius gali apsaugoti kepenis, sumažinti stresą, kovoti su nuovargiu ir astenija.
  Kriaušė, turinti daug skaidulų, turi didelę sotumo galią ir padeda reguliuoti žarnyną.
  Imbieras ne tik suteikia malonų aštrų poskonį, bet ir palengvina virškinimą.
  Apelsinas, be kvapiųjų medžiagų, padeda padidinti kokteiliuose esančių antioksidantų dozę.

  4. Maišykite porą minučių, kol gausite reikiamą konsistenciją. Pagal skonį įpilkite ledo kubelių.
  5. Norėdami visiškai įvertinti veikliąsias medžiagas, iš karto suvartokite kokteilį. Pagal skonį įpilkite šaukštelį nesaldžios kakavos.

  Alisos komentaras - PersonalCooker

  Kokteilių grožis yra tas, kad jie yra ne tik geri, bet ir mūsų sveikatos bei savijautos draugai: toks kokteilis, kurį reikia suvartoti galbūt ryte, tingiai žarnynui vėl privers nusišypsoti!

  Maistinės vertės ir sveikatos komentaras apie receptą

  Persimonų ir kriaušių kokteilis žarnynui reguliuoti yra maistas, priklausantis saldumynų grupei.
  Jis sunaudoja mažai energijos, daugiausia angliavandenių, po to baltymų ir tik lipidų pėdsakų.
  Angliavandeniai daugiausia yra paprasti, mažos biologinės vertės peptidai ir nesočiosios riebalų rūgštys.
  Jame yra daug skaidulų, o cholesterolio nėra.
  Jame nėra glitimo, laktozės ir histamino.
  Persimonų ir kriaušių kokteilis žarnynui reguliuoti tinka visoms dietoms, įskaitant tas, kurios skirtos medžiagų apykaitos ligoms ir nutukimui, net jei reikia būti atsargiems (sumažinti porciją ir vartojimo dažnumą) sergant 2 tipo cukriniu diabetu ir hipertrigliceridemija.
  Jis neturi kontraindikacijų dėl laktozės netoleravimo, histamino ir celiakijos.
  Jis tinka vegetariškoms, veganų ir religinėms dietoms (košerinis, musulmoniškas, induistas ir kt.).
  Vidutinė persimonų ir kriaušių kokteilio dalis žarnynui reguliuoti yra 200–300 g (apie 85–130 kcal).