Vidutinio dydžio vištienos kiaušinis sveria 60 gramų.
Kiaušinio lukštas sveria vidutiniškai 5–6 gramus, kiaušinio baltymas-35–40 gramų, o likusį svorį nurodo trynys arba kiaušinio trynys.
Kiaušiniai ir sveikata
Kiaušinių maistinė vertė
Kalorijos kiaušiniuose
Kiaušinio baltymas
Kiaušiniai: konservavimas ir etiketė
kiaušinių savybės
