Dr Francesca Fanolla
Dabar parduodami įvairių skonių, spalvų, įvairių prekių ženklų ir pan. Turimi produktai, hidrosalino gėrimai tapo gana „madingi“ tarp nuolatinių ir atsitiktinių sporto salės lankytojų, atsitiktinių sportininkų ir net žmonių, kurie juos naudoja kaip „vandenį,„ Coca Cola “ar alaus ...
Tačiau ne visi žino, kad šie gėrimai, tikrai daug „sveikesni“ nei minėtas „Coca-Cola“ ir alkoholinis alus, turi specifinių savybių, susijusių su tikslu, kuriuo jie buvo išrasti ir pagaminti.
Prieš pradėdamas kalbėti apie juos, darau prielaidą apie SWEAT, glaudžiai susijusį su hidrosalino papildų naudojimu aerobinėje veikloje arba bet kokiu atveju susijusiu su dideliu prakaitavimu.
Elektrolitų koncentracija prakaite skiriasi priklausomai nuo prakaito liaukų sekrecijos greičio. Didėjant liaukų sekrecijos greičiui, padidėja ir prakaito natrio (Na) ir chloro (Cl) koncentracija, o magnio (Mg) ir kalio (K) koncentracija mažėja. Todėl du elektrolitai yra natris ir chloras kurių labiausiai netenkama po „gausaus prakaitavimo.
Fizinės veiklos metu specialistai turi stengtis papildyti vandenį ir mineralines druskas, prarastas per kalibruotą įvairių elementų tiekimą. Ši reintegracija tampa absoliučiai būtina, kai prarandant vandenį prarandama 2,5 / 3 litrų, tai yra lengvai pasiekiama riba ištvermės sporto šakose. Pavyzdžiui, per lenktynes, tokias kaip maratonas, prakaito kiekis gali siekti 4/6 litrus, lygų 10-15% viso kūno vandens.
Tačiau vidutiniai vandens nuostoliai buvo apskaičiuoti per 1,25 l / h aktyvumo, tačiau vandens suvartojimas siekiant išvengti dehidratacijos yra apie 0,5 l / h veiklos.
Prakaitas yra HIPOOSMOTINIS SKYSTIS, tai yra kūno skystis, kurio OSMOLARUMAS (dalelių koncentracija tirpale arba tirpios medžiagos) yra mažesnė nei visų kitų kūno skysčių; iš tikrųjų prakaito koncentracija yra 80–180 mOsm / l, palyginti su 290–300 mOsm / l plazmos.
Dėl prakaitavimo visada prarandama daugiau vandens nei druskų.
Jei VANDENS suvartojimas nedidėja kartu su prakaito praradimu, hidro-druskos pusiausvyra yra neigiama. Dėl to sumažėja kūno skysčių tūris ir natrio kiekis organizme. osmosiškai aktyvių tirpių medžiagų koncentracijos padidėjimas (osmolalumas).
Todėl neteisinga naudoti HYDROSALINE DRINKS užsiimant veikla, kuri nereikalauja per didelio prakaito praradimo (pvz., Svorio salėje ar mažo intensyvumo aerobikos užsiėmimuose).
Racionalų vandens ir druskų reintegraciją atspindi mažiau koncentruoti gėrimai nei plazma (hipotoninė), todėl jie priartėja prie prakaito osmosiškumo. Todėl vartojant hipotoninį gėrimą fiziologinis prakaitavimo mechanizmas nesikeičia.
Todėl esant stipriam prakaitavimui visada patartina padidinti vandens suvartojimą. Visų pirma, skysčių vartojimas prieš raumenų darbą ir jo metu sumažina dehidratacijos atsiradimą ir jo pasekmes.
Bet kokiu atveju, pratimo pabaigoje prarastą vandenį būtina vėl integruoti.
Priešingai, druskų reintegracija yra tinkama, apskritai TIK tada, kai prakaito praradimas yra labai svarbus (pvz., Verpimo pamokos, kroso stiliaus bėgimo, didelio intensyvumo treniruočių su aerobiniu režimu ar kardio treniruotės metu). Šiuo atveju iš tikrųjų organizmo prarastų druskų kiekis gali siekti daug gramų, todėl jis yra lygus ar didesnis nei paros norma.
Svarbu pabrėžti, kad apskaičiuojant bet kurio skysčio koncentraciją (osmolinę apkrovą) taip pat yra svarbus cukrus. Paprastai rinkoje esančiuose gėrimuose esantis cukrus yra didžiausia osmolinė apkrova, aiškiai didesnė nei druskų. Šis faktas gali turi du neigiamus aspektus:
- sulėtinti skrandžio ištuštinimą, dėl to vėluojama išgerti gėrimą.
- sukelti vandens susigrąžinimą iš kraujo į žarnyno spindį ir gauti priešingą norimą efektą, nes kraujas toliau koncentruosis.
Jei plazma yra per daug susikaupusi prakaito atžvilgiu, skysčių susilaikymas vyksta vietoje fiziologinio prakaito praradimo, dėl to sumažėja šilumos sklaida (hipertermija).
Organizmo hidrosalino atsargų ir energijos atsargų išeikvojimas ilgo fizinio krūvio metu yra pagrindinė progresuojančio sportinės veiklos sumažėjimo ir bet kokios hipertermijos (šilumos smūgio) padarytos pasekmės.
Todėl intensyvaus fizinio krūvio metu ir po jo patartina vartoti pakankamai skysčių, atsižvelgiant į šiuos įspėjimus:
Reintegracija turi būti atliekama atsižvelgiant į faktinį skysčių praradimą, todėl ji turi būti pritaikyta atsižvelgiant į klimato sąlygas.
Pageidautina, kad reintegracija vyktų po fizinio krūvio. Visose ištvermės sporto šakose, kuriose fizinės pastangos trunka ilgiau nei 60 minučių, reintegracija taip pat gali būti vykdoma administravimo metu, galbūt dalimis.
Reintegracijai bus palanku gerti šviežius gėrimus (10-15 °), kurie gali padėti kontroliuoti hipertermiją ir pagreitinti skrandžio ištuštinimą.
Geriausia reintegracija pasiekiama geriant gėrimus, kurių tirpių druskų ir cukrų koncentracija yra maža (hipotoninė), nes, kaip matėme, prakaitas yra hipotoninis, palyginti su plazma.
Ką daro druskos papildai:
Hipertoniniai papildai: tai gėrimai, kurių koncentracija, susidedanti iš angliavandenių ir mineralinių druskų, lemia osmosinį slėgį, tai yra „skysčių trauką, didesnę nei plazmos. Jie reikalauja labai ilgo asimiliacijos žarnyne.
Izotoniniai papildai: tai gėrimai, kurių koncentracija lemia plazmos osmosinį slėgį. Jiems reikia vidutinio asimiliacijos laiko žarnyne.
Hipotoniniai papildai: tai gėrimai, kurių koncentracija lemia mažesnį osmosinį slėgį nei plazmoje.
