Rūgštingumas žolelių medicinoje: rūgštynės savybės

Mokslinis vardas

Rumex rūgštynės L.

Šeima

Daugiakampiai

Kilmė

Europa

Sinonimai

Naudotos dalys

Lapai ir viršūnės (vaistas yra visas augalas).

Cheminės sudedamosios dalys

• Vitaminas C;
• Kalcio ir kalio oksalatai;
• Oksalo rūgštis;
• Taninai;
• Flavono glikozidai;
• Antraceniniai dariniai.

Rūgštingumas žolelių medicinoje: rūgštynės savybės

Rūgštynės yra augalas, pasižymintis valomosiomis ir gaivinančiomis savybėmis bei turtingas natūralus vitamino C šaltinis.
Šiuo metu rūgštynės retai naudojamos fitoterapinėje srityje, o virtuvėje jos plačiai naudojamos.