B grupės vitaminai

Bendrumas

Terminas „vitaminai“ kilęs iš termino „gyvenimo aminai“, atsižvelgiant į „medžiagų apykaitos svarbą, kurią šios molekulės turi organizmui. B grupės vitaminų yra aštuoni ir jie sudaro daugumą vandenyje tirpių vitaminų, kurių, įskaitant askorbo rūgštį (vitaminą C), iš viso yra devyni.
Jie yra B grupės vitaminai:

• Vitaminas B1
• Vitaminas B2
• Vitaminas B3 arba PP
• Vitaminas B5
• Vitaminas B6
• Vitaminas B8 arba H
• Vitaminas Bc arba folio rūgštis
• Vitaminas B12

B grupės vitaminai atlieka daugybę funkcijų, kurios yra skirtingos ir būtinos žmogaus organizmui; jų su maistu suvartojamas kiekis turėtų būti nuolat pakankamas ir, nepaisant daugiausia kepenyse laikomų molekulių, norint išlaikyti sveikatos būklę, jų vartojimas pirmiausia turi atitikti rekomenduojamą racionai ir, antra, taip pat individualūs poreikiai.