Dieta ir Dauno sindromas

Dauno sindromas

Dauno sindromas, dar vadinamas 21 -ąja trisomija, yra viena iš labiausiai paplitusių genetinių ligų pasaulyje; jis veikia 21 chromosomą, iš kurios ji suteikia trečią porą. Paveldimų pakitimų dažnis yra 8% ir, remiantis statistika, iš 1 000 sveikų žmonių gimsta mažiausiai 1 paveiktas Dauno subjektas.

Dauno sindromas yra įvairaus sunkumo, tačiau daugeliu atvejų jis yra gana neįgalus. Jis nustato (kintantį) pažinimo vėlavimą, kurio vidutinis intelekto koeficientas yra 50; jis išsiskiria klasikinėmis „mongoliškomis“ savybėmis ir kitomis fizinėmis proporcijomis, kurios skiriasi nuo įprastų.
Dauno sindromas yra susijęs su kitais sutrikimais, apsigimimais ir fizinėmis apraiškomis, kurių kiekviena yra glaudžiai susijusi su mutacijos tipu dėl genų ekspresijos.
Kartais Dauno sindromas gali sukelti apibendrintą valgymo sutrikimą dėl savo elgesio ir fizinių pasekmių.

Dietos komplikacijos

Dietiniu ir mitybos požiūriu Dauno sindromą dažnai lydi tam tikros patologijos. Kai kurie iš jų atsiranda ankstyvame amžiuje, o kiti - pažengusiame amžiuje; iš pirmųjų pripažįstame:

Nutukimas
Gastroezofaginis refliuksas ir vėmimas
Leptino atsparumas
Celiakija
Lipidų profilio pažeidimai
Vidurių užkietėjimas
1 tipo cukrinis diabetas.

Iš labiausiai tikėtinų vėlesniame gyvenime minime:

Osteoporozė
Autoimuninės ligos (psoriazė, pankreatitas, uždegiminės žarnų ligos ir kt.)
Kardiologiniai trūkumai
Alzheimerio liga.

Todėl galima daryti išvadą, kad Dauno sindromo dieta siekiama užkirsti kelią šioms gretutinėms ligoms arba jas sušvelninti. Kita vertus, būtų neįsivaizduojama visų šių klinikinių vaizdų mitybos poreikių įtraukti į vieną dietą. Galiausiai Dauno sindromo dieta skiriasi priklausomai nuo dekompensacijos ar vyraujančio apsigimimo tipo.

Dauno sindromas ir oksidacinis stresas

Dauno sindromas yra susijęs su reaktyviųjų deguonies rūšių (ROS) reguliavimo / kompensacijos trūkumu.
Šie, kurie klasifikuojami kaip laisvieji radikalai, daro kenksmingą oksidacinį poveikį daugeliui ląstelių funkcijų - nuo genetinės baltymų ekspresijos iki neurodegeneracijos.
Dauno sindromas apima įvairių tipų ląstelių mitochondrijų funkcionavimo defektus, atsakingus už: hipotoniją, imuninės sistemos pakitimus, 1 tipo cukrinį diabetą, Alzheimerio ligą, degeneraciją ir dėl to ankstyvą senėjimą.
Siekiant kompensuoti šiuos nepatogumus, galima padidinti mitochondrijų maistinių medžiagų, ty molekulių, kurios yra linkusios apsaugoti minėtus organelius nuo oksidacinės žalos (ROS), suvartojimą gerinant jų veikimą. Tarp jų svarbiausi yra: acetil- L-karnitinas, alfa-lipoinė rūgštis (ALA), askorbo rūgštis, tokoferoliai, kofermentas Q10 (ubikinonas, CoQ10) ir estradiolis arba panašūs.
Be maisto papildų ar vaistų vartojimo, galima padidinti antioksidantų suvartojimą, teikiant pirmenybę tam tikriems maisto produktams;

Acetil-L-karnitinas ir alfa-lipoinė rūgštis: mėsa ir subproduktai
Askorbo rūgštis arba vitaminas C: čili ir pipirai, citrusiniai vaisiai, petražolės, obuoliai, salotos ir kt.
Tokoferoliai arba vitaminas E: aliejinės sėklos (pvz., Migdolai arba saulėgrąžų sėklos), aliejus, bazilikas ir kiti prieskoniai
Kofermentas Q10: daržovėse, ypač brokoliuose, špinatuose, žemės riešutuose, sojoje ir visuose grūduose
Fitoestrogenai: panašiai kaip estradiolis, jų daugiausia yra sojoje.

Variklio problemos maitinimo šaltinyje

Kitos mitybos problemos, turinčios įtakos Dauno sindromui, veikia motorinę sferą.
Tiesą sakant, neretai šiems tiriamiesiems pasireiškia veido dismorfija, raumenų koordinacijos pakitimai, sunkumai moduliuojant judesius, kurie kenkia kramtymui, liežuvio judesių sumažėjimas ir kt.
Praktiškai kyla didelių sunkumų geriant, kramtant ir ryjant. Nenuostabu, kad kai kurie statistiniai tyrimai rodo aiškią tendenciją riboti tiek vandenį, tiek skystą maistą ir gėrimus.

Maisto nuostatos

Eksperimentiniai duomenys rodo, kad Dauno sindromu sergantys žmonės yra linkę vartoti duoną, makaronus, konservuotą mėsą (konservuotą mėsą) ir saldumynus. Priešingai, jie linkę nepaisyti vaisių ir daržovių vartojimo.
Tai reiškia energetinį perteklių, kuriame yra paprastų cukrų, kartais baltymų ir sočiųjų riebalų, perteklius; kita vertus, trūksta mineralų (ypač kalcio), ląstelienos, vitaminų ir antioksidantų.

Išvados

Dauno sindromu sergančių asmenų mitybos poreikiai yra panašūs į paprastų žmonių; tačiau nereikėtų pamiršti antioksidacinių veiksnių, labai svarbių mitochondrijų sveikatai ir degeneracinių ligų prevencijai, svarbos.
Laikantis subalansuotos mitybos, visų maistinių medžiagų yra patenkinamai, tačiau būtina atidžiai pasirūpinti bendru maisto pasiskirstymu, kad būtų užtikrinta mineralų ir skaidulų koncentracija, taip pat optimalus riebalų rūgščių (sočiųjų ir nesočiųjų santykis) santykis. ) ir angliavandenių (paprastų ir sudėtingų).
Jei Dauno sindromas yra susijęs su mitybos ar medžiagų apykaitos patologijomis (pvz., Nutukimu, 1 tipo cukriniu diabetu, celiakija, refliuksu, vidurių užkietėjimu ir kt.), Būtina, kad dieta būtų labai specifinė, žr.