E495 SORBITANO MONOPALMITATAS
Sorbitano monopalmitatas gaminamas iš sorbitolio ir palmitino rūgšties.
Jis daugiausia turi emulsuojančią ir stabilizuojančią funkciją.
Jis gali būti įvairių produktų (žr. Straipsnį apie sorbitanus)
Atrodo, kad jis neturi jokio neigiamo šalutinio poveikio žmonių sveikatai.
ADI dozė: 26 mg 1 kg kūno svorio.