Šie konservantai ir jų druskos priklauso PARABENS šeimai, junginiams, pagamintiems sintetiniu būdu iš benzenkarboksirūgšties ir naudojami kosmetikos, farmacijos ir maisto pramonėje, kaip antibakteriniai ir priešgrybeliniai vaistai. Konkrečiai, šie junginiai yra:
- E214 ETIL-PARA-OXYBENZOATE arba PARAHYDROXYBENZOATE D "ETHYL → šis konservantas yra kilęs iš" E210. Žmonėms, turintiems polinkį, tai gali sukelti alergiją, hiperaktyvumą, astmą, dilgėlinę, nemigą, anestezuojantį ir kraujagysles plečiantį poveikį, mėšlungį. Jis dažnai naudojamas kosmetikoje ir vaistuose.
- E215 ETIL-P-OXYBENZOATE, natrio druska
- E216 PROPIL-P-OXYBENZOATE arba PARA PROPYL HYDROXYBENZOATE (PARABEN)
- E217 PROPIL-P-OXYBENZOATE, natrio druska arba NATRIO PROPYL-P-HYDROXYBENZOATE
- E218 METIL P-OXYBENZOATE arba METHY PARA-HYDROXYBENZOATE: gali sudirginti odą dėl alergijos šiam konservantui (PARABEN).
- E219 METIL P - OXYBENZOATE, natrio druska arba METHYL -PARA NATRIUM HYDROXYBENZOATE
Pastaba: manoma, kad E215, E216, E217, E218 ir E219 sukelia tas pačias reakcijas, aprašytas E214.
Yra įvairių teorijų apie šios konservantų šeimos toksiškumą. Tai konservantai, kurie paprastai išsiskiria su šlapimu hipurinės rūgšties pavidalu, todėl jie paprastai nesikaupia žmogaus organizme; nepaisant to, yra priežasčių manyti, kad jie nėra tokie nekenksmingi: iš tikrųjų manoma, kad ateityje gali būti netgi uždrausta.
Manoma, kad parabenai sukelia: skrandžio dirginimą, susijusį su virškinimo sutrikimais, augimo sutrikimus, nemigą, astmą, akių dirginimą, dilgėlinę, hiperaktyvumą ir alergines reakcijas žmonėms, jautriems aspirinui ar sergantiems astma.
Jau 15 metų atliekami tyrimai, siekiant išsiaiškinti, ar taip pat yra neigiamo poveikio reprodukciniams organams ir embrionams.
Todėl dėl visų aukščiau paminėtų priežasčių nerekomenduojama dažnai vartoti maisto produktų, kurių sudėtyje yra parabenų, ypač vaikams.
Dozė: 10 mg / kg kūno svorio.
-feofitina-di-rame---e141-(ii)-sali-di-sodio-o-potassio-dei-complessi-della-clorofilla-con-rame.jpg)
