Redagavo daktaras Devisas Zamburlinas
Bibliografija: Dr. ENRICO ARCELLI - Praktiniai sveikos ir racionalios žaidėjo mitybos pasiūlymai
Maitinimas po žaidimo
Daugelis žmonių daro klaidas, susijusias su mityba po rungtynių. Pastaraisiais metais - laimei! - nebegirdite, kaip atsitiko prieš keletą metų, kad kelias valandas po rungtynių pabaigos jis neturi nei gerti, nei valgyti. Pasninko šalininkai tvirtino, kad organizmas pavargo nuo žaidimo pastangų ir turėjo palaukti, kol jis iš dalies atsigaus, prieš atlikdamas kitą užduotį, pvz., Virškinimą; jų pirmoji klaida buvo nesuprasti, kad organai labiausiai susidomėję yra skirtingi (judėjimo sistemos, viena vertus, virškinimo sistemos), ir todėl nėra prasmės manyti, kad yra nuovargio suma; antra klaida buvo nesuvokimas, kad kai kurie žaidimo pastangų komponentai greičiau atsigauna geriant ir valgant. Tačiau, jei tiesa, kad šiandien nebėra sakoma negerti ir nevalgyti kelias valandas, taip pat tiesa, kad rekomenduojama laikytis tam tikrų dietų, pagal kurias paliekama labai mažai pasirinkimų, kurios yra labai baudžiančios ir kurios nesuteikia jokios praktinės naudos. naudą žaidėjui, kuris naudojasi.
Nes po žaidimo gali trūkti apetito (bet netrūksta troškulio ...)
Bet kokiu atveju tiesa, kad kai tik žaidimas pasibaigia (o kartais ir kelias dešimtis minučių po jo pabaigos), kai kurie žaidėjai neturi jokio apetito; iš tikrųjų 90 minučių įsipareigojimas lemia katecholaminų, endorfinų ir kitų hormonų kiekio kraujyje padidėjimą, kurio poveikis yra būtent alkio išnykimas. Šis veiksnys neturėtų mūsų sunerimti, nes svarbiausia yra drėkinti, pasirenkant gėrimus, kurie taip pat atneša keliasdešimt gramų cukraus.
Be to, beveik visi žaidėjai jau yra ištroškę žaidimo pabaigoje, o tai paprastai padidėja dėl prakaito, taigi ir dėl oro temperatūros, drėgmės ir saulės spinduliuotės. Mano nuomone, tai yra svarbu nedelsiant pradėti gerti - geriau ribotais, bet dažnais kiekiais, galbūt pirmenybę teikiant specialiems gėrimams su mineralinėmis druskomis, o ne grynam vandeniui -, nes vandens atsigavimas užtrunka ilgai (net kelias valandas, jei nuostoliai yra didesni nei 3 litrai) , taip pat atsižvelgiant į tai, kad dehidratuotas ir druskos trūkumo turintis asmuo yra labiau linkęs į įvairius sutrikimus.
Užkandis ir vakarienė po žaidimo
Jei žaidimas baigiasi vidurdienį, praėjus kelioms dešimtims minučių po jo, galite užkąsti, pavyzdžiui, iš kieto maisto (duonos ar džiūvėsėlių su uogiene ar medumi; sausainių; obuolių pyrago ar uogienės pyrago ar kitų saldumynų grietinėlės ar kremų; šviežių vaisių) su gėrimu (arbata, vaisių kokteilis). Kalbant apie vakarienę, tikslas turi būti suvartoti daug angliavandenių, mažai baltymų ir labai mažai riebalų; todėl pirmuosius patiekalus, net ir didelius kiekius, reikėtų teikti makaronų arba ryžių pagrindu, geriausia be prieskonių (riebalai kepti ar virti) bet kuriuo atveju jų visada reikėtų vengti).Antrąjį patiekalą taip pat galima apsiriboti mažomis porcijomis, tuo tarpu neturėtų trūkti žalių ar virtų daržovių, taip pat galima pasiimti desertą (vaisių ledų, desertų be grietinėlės ar kremų). Troškulį reikia numalšinti vandeniu arba, galbūt, citrusinių vaisių sultimis ar vaisių kokteiliais; alkoholiu reikia apsiriboti trupučiu alaus ar vyno.
Bibliografija: Dr. ENRICO ARCELLI - Praktiniai sveikos ir racionalios žaidėjo mitybos pasiūlymai
Šis straipsnis nėra privaloma dieta, kiekvienas dalykas yra atskiras, o kintamųjų, turinčių įtakos fizinei ir psichologinei veiklai, yra daug. Tai, ką matote aukščiau, yra paprasti patarimai iš patirties ir per daugelį metų gautų mokymų. Geriausi savo žinovai esate jūs, taigi ir geriausi teisėjai.
Kiti straipsniai tema „Futbolininko mityba po rungtynių“
- Futbolininko mityba prieš rungtynes ir jų metu
- Tinkama futbolininko mityba
- Futbolininko mityba: valgis prieš rungtynes
- Viktorina apie futbolo žaidimą