E129 - RED ALLURA AC (C.I. 45430)
Allura red AC yra sintetinis raudonas dažiklis. Paprastai jo yra sodos trauktinėje ir vyno trauktinėje. Šalutinis poveikis dar nėra saugus, tačiau manoma, kad jis neigiamai veikia žmogaus metabolizmą. Jis gali sukelti odos alergiją ir manoma, kad jis turi kancerogeninį poveikį. Jis buvo uždraustas keliose valstijose.
Dozė: 7 mg 1 kg kūno svorio.